Pain - pudding au beurre Recette
- Pain - 4 tranches
- Beurre - 2 ½ c
- Lait - ¾ tasse
- Egg - 1
- Sucre - ¼ tasse 1-2 cuillères à soupe
- Essence de vanille - ¼ c
- poudre de cannelle - ¼ c
- Noix de cajou - une poignée de raisins secs hachés
- Beurrer un plat fumant. Retirez la croûte de morceaux de pain appliquer du beurre sur les deux côtés. Couper en forme triangulaire ou cubes. Étaler ces morceaux dans le plat. Saupoudrer les noix hachées raisins sur les morceaux de pain. Mélanger le lait, le sucre, l'œuf, l'essence de vanille poudre de cannelle. Bien battre. Verser sur les morceaux de pain. Couvrir le plat avec une feuille d'aluminium.
- Remplir l'eau à la ¼th du bateau à vapeur / appachembu. Placez le plat de boudin dans le bateau à vapeur. Cuire à feu vif pendant 14 minutes. Éteignez le gaz et garder le bateau à vapeur fermé pendant 4 minutes. Ouvrez le bateau à vapeur et sortez le plat et retirez la feuille. Laisser refroidir pendant un certain temps. Servir chaud ou froid.
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Je pain de beurre et le beurre Amul. Je pense que ces deux facteurs ont amélioré la saveur du pudding (Vous pouvez utiliser du beurre salé ou non, il est un choix personnel). Bien que vous pouvez le servir froid, nous avons préféré chaud. Si les restes est là, réfrigérateur et micro-ondes pour le pudding 15-25 secondes avant de servir. Il existe une variété de recettes pour pouding au pain, donc je ne prétends pas l'authenticité pour cette recette. Il est tout simplement la façon dont nous aimons, vous espérez aussi comme ça :). Les mesures ci-dessus est bon pour servir 3 personnes.