Petits gâteaux océan avec petit gâteau comestibles Waves Wrapper
Petits gâteaux océan avec petit gâteau comestibles Waves Wrapper
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Vivre dans une propriété en bord de mer est en haut de ma liste de seau. Il sera, je l'espère arriver un jour, mais pour l'instant je tout simplement profiter des vacances de temps en temps à la rive. Cette année, je l'ai passé plus de temps à écouter les sons des vagues et des oiseaux de mer gazouillis que d'habitude et de me rappeler tout ce temps passé à la plage, j'ai fait quelques océan sur le thème des petits gâteaux. J'ai vraiment apprécié la création d'emballages de petit gâteau comestibles j'ai donc choisi de faire des vagues de chocolat de modélisation pour entourer mes gâteaux. Ensuite, j'ai ajouté un peu d'eau bleue (glaçage) et une fin de chocolat de modélisation ou coup de chance. Je pensais que l'être était la semaine requin, ils ont été le projet idéal pour partager avec vous.
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Petits gâteaux océan avec petit gâteau comestibles Waves Wrapper
chocolat blanc de modélisation (recette, ici)
colorant alimentaire bleu (colorant alimentaire et noir, en option)
sucre en poudre
petits gâteaux
rouleau à pâtisserie
couteau x-acto ou d'un couteau de cuisine bien aiguisé
Outils fondantes
bleu givrer
poche à douille munie d'un grand bout rond
* Si faire des nageoires de requin et des contes de dauphins, vous aurez besoin de teinter un peu de gris au chocolat de modélisation
si faire douve baleines, vous aurez besoin d'un peu de chocolat noir de modélisation
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Couleur chocolat blanc à l'aide de la modélisation du colorant alimentaire bleu. Dépoussiérer une planche à découper avec du sucre en poudre. Etaler le chocolat de modélisation à environ 1 / 8ème de pouce d'épaisseur. Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper une ligne droite. Mesurez la hauteur de vos petits gâteaux. Utiliser cette mesure comme un guide pour couper le bord supérieur de votre emballage de petit gâteau comestible. Vous voulez couper les vagues en haut de sorte que la partie la plus basse des vagues est au-dessus du bord de vos petits gâteaux.
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Coupez votre vague à la longueur que vous aurez besoin d'envelopper autour d'un petit gâteau individuel.
Utiliser un outil de fondant pour dessiner les détails sur chaque onde.
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Saupoudrer de sucre en poudre au-dessus de la vague de chocolat de modélisation. Utilisez votre doigt pour frotter le sucre en poudre dans les plantations que vous avez dessiné, frôlant tout excès. Ne pas utiliser une brosse ou vous allez supprimer tout le sucre en poudre dans les détails. Il suffit d'utiliser votre doigt pour brosser l'excès de chocolat de modélisation.
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Vous pouvez créer des vagues avec un design que vous souhaitez. J'ai fait trois modèles différents pour mes petits gâteaux.
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Enveloppez vos vagues autour de vos petits gâteaux (enlever le papier d'abord si vous les fait cuire au four dans des emballages en papier.) Glacer avec le glaçage bleu.
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Insérer la modélisation des nageoires de requin de chocolat ou des pattes de baleine ou dauphin de mettre dans l'eau de givrage bleu, si désiré.
Ces petits gâteaux nécessitent l'utilisation d'une fourchette pour manger, mais le chocolat de modélisation est agréable et doux et facile à couper et manger.
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