Ramzan spécial Ande ki Mithai
Désirer quelque chose de délicieux, riche et doux? Eh bien, nous ici pour partager un impressionnant et facile à faire recette Ande Ki Mithai aujourd'hui.
Ce Ande ki Mithai est un très traditionnel et populaire pakistanais doux. Ceci est un célèbre plat fait pendant Ramzan car il remplit tout à fait avec ses ingrédients riches. Comme le nom va recette Ande ki Mithai est faite en utilisant des oeufs, khova et beaucoup d'autres ingrédients.
Ce Ande ki Mithai a son propre goût délicieux qui diffère de bonbons d'œufs traditionnels.
Le fait que cette recette prend moins de temps et peut être avec moins d'effort, il est facile d'essayer.
Essayez cette recette spéciale Ramzan à la maison et donner à votre famille un régal heureux surprise après le dîner.
Serves: 3
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Tout ce dont tu as besoin
Oeufs - 10
Sucre - 3 tasses
Khoya - 300 grs
Noyer - 50 grs
Lait - 1 tasse
Ghee - ½ tasse
Safran - quelques brins
- Ajouter les oeufs dans un mélangeur et mélanger pendant environ 2-3 minutes.
- Ajouter ghee, khoya, le sucre, le lait et le safran à ce mélange d'œufs et mélanger pendant environ 5 minutes.
- Maintenant, dans une casserole de cuisson ajouter ce mélange et faire cuire jusqu'à ce qu'il devienne épais.
- Verser ce mélange chaud dans un plat allant au four graissé de beurre.
- Étaler les morceaux de noix sur le dessus du mélange.
- Cuire le mélange dans un four préchauffé à 150 ° pendant environ 10 à 15 minutes.
- Vérifiez si le mithai est cuit à l'aide d'un cure-dent.
- Si le mélange colle au cure-dent, cuire au four pendant 2-3 minutes.
Conseil de la nutrition: Ande ki mithai ne peut pas être appelé une recette saine car il a beaucoup de calories. Cependant, si vous voulez, vous pouvez utiliser des suppléments de sucre pour préparer les mêmes et réduire les calories.
Astuce: Ajouter l'essence de vanille pour donner cette délicieuse recette une touche.