recettes de grande taille et des conseils pour la quantité Cuisson- Ellen de gros pots Cuisine-
Si la cuisson de la quantité était aussi simple que la vie de multiplication serait plus facile tout autour. Cependant, comme tout le monde mis à la place de la conversion d'une recette pour deux en quelque chose qui va nourrir la réunion toute la famille ou une cafétéria d'enfants affamés sauront - la vie est pas si simple.
Location / Turquie Repas Aide
Testée Recettes Quantité d'Ellen
Champagne froid / vin réception buffet pour 25 Un guide d'achat. thé Chai épices Faites votre propre quart de concentré de chai à une fraction du coût du magasin acheté. variation sans caféine, aussi. Gaspacho de Kung Fu végétarien Soupe aux légumes Jamilla Une soupe de jardin d'été glaciale. Infusions Six différents mélanges herbe pour douleurs, et tout simplement savoureux boire. Grande Crockpot Chutney été ou en hiver, avec la récolte abondante ou de fruits en conserve, vous pouvez faire un condiment formidable pour votre curry ou rôti. Crockpot aux canneberges Relish S'il est rôti de la volaille ou du tofu que vous préparez, essayez ce favori d'automne. Brown doux Pickle (Branston Pickle) A croquants, robes épicées de conserves au vinaigre de légumes jusqu'à un sandwich ordinaire ou une assiette de fromage. Biscotti cuisson Binge et une collection de recettes Biscotti-Internet et boulettes de viande d'histoire, des pâtes et des garnitures pour 25 personnes. Ajoutez votre propre recette de sauce préférée. Que vous optiez italien ou suédois, tout le monde peut profiter de ce repas facile. Soufflé facile pour 25 personnes La soupe en conserve original occasion, est donc pas pour le méticuleux. Cette adaptation est facile et untemperamental, en utilisant des tas de légumes cuits hachés. Il est un grand succès auprès des convives.
macaroni cuit au four et le fromage pour beaucoup avec une sauce au fromage rapide et simple. Classique au four Mac et fromage Le plat riche d'or, surmonté croquante de nos rêves et de souvenirs.
pommes cuites au four rapide ont la saveur traditionnelle, mais sont pratiques pour un groupe. Riz ou crème dessert le pudding tapioca Nourrissant, bon pour le petit déjeuner, aussi. Très bon pouding au pain d'Ellen Houmous Zoe: 60 portions riches au four pour 50 flocons d'avoine est une recette du jour au lendemain pour un délicieux petit déjeuner, fortifiée en protéines. Congélateur ou Crockpot boeuf Lasagne, poulet ou variations sans viande, cette recette utilise lasagnes non cuites. Purée, Freezable holdable pour 25 Avec cette recette unique, une tarte haut shepards congelés, ravissent une foule de grâces, ou servent à l'envers des poulets ci-dessous. Poulet rôti Melee lorsque les poulets sont en vente, rôti six à la fois! 24 portions, ainsi que la meilleure soupe de poulet. 24 Gardenburgers une recette de clone et une adaptation de la nutrition supérieur. Ces gel très commodément. Cuit au four Courge jaune Casserole 24 comme servi dans le Sud et dans une célèbre Southern Diner. Gèle magnifiquement pour (OAMC) une fois la cuisson mois. Squash et pâtes Cuire au four 24 lorsque vous avez besoin d'un plat d'accompagnement sérieux ou un bon plat végétarien. La congélation des bases de viande précuits permet la préparation rapide de gros repas. Réduire le cholestérol dans les plats de boeuf haché! Cacao et riches boissons de chocolat chaud pour les matins d'hiver et les fêtes de biscuits. Buttermilk Biscuits Ange facile, tendre, polyvalent; biscuits, boulettes, pain plat et bien plus encore. Réfrigérer jusqu'à ce que nécessaire. Croûtes Freezable et Apple Filling pour 10 tartes nouveaux muffins au babeurre Bran nouvelles font 4 douzaines à la fois ou réfrigérer la pâte jusqu'à 6 semaines; variations avec son REAL au lieu de son cher cereals- moins de sucre, plus de fruits! Grand grains entiers Pancake Mix maison de luxe multigrains Buttermilk lot de crêpes et de recettes Waffle Mix.
Prenez de l'avance Entrees
Gel par lots, utiliser pour les fêtes de famille ou des dîners de mariage.
Thrifty pour Entrees 50-100
Idéal pour les événements alimentaires gratuits, ceux-ci sont la famille dishes- savoureux, mais bon marché ou de la nourriture camp, pas de nourriture de réception de mariage.
Plats d'accompagnement pour 50-100- salades, riz, légumes
Recettes professionnelles pour 50-100
Voici quelques recettes de services alimentaires de base saveur améliorée, qui vous aideront à apprendre à se déplacer dans les deux sens entre les poids et les mesures plus traditionnelles.
Beaucoup cuit au four français Toast de petit-déjeuner, pas de friture; une recette de base. Nécessite la réfrigération pendant la nuit avant la cuisson. garniture recette ajoutée carrés Faible teneur en gras Gruau Muffin Un secret à la cuisine de la quantité est de traduire une recette préférée à une forme plus facile à préparer. Une recette pour six muffins est grand cuit dans un 10" moule à tarte et couper en quartiers Une recette pour 50 muffins peut faire deux grandes casseroles de carrés petit-déjeuner quantités Lasagne aux légumes de base:... Nouille par personne, et à partir de là la Turquie ou tofu Rotini au fromage un simple, une cuisine réconfortante agréable enfant avec une variation végétarienne. Salade de brocoli ou de carottes barres au beurre d'arachide de beurre d'arachide Glaze pour les barres de beurre d'arachide! Pudding indiens semoule de maïs et de mélasse ou de miel, slowbaked dans un dessert exceptionnel. Spoonbread a lumière, soufflé de semoule de maïs savoureux, parfait pour une assiette de légumes ou dimanche soir. vinaigrette du Sud ou farce enrichi avec le poivron, les œufs cuits dur et l'assaisonnement des légumes d'or, ce qui rend un plat satisfaisant et délicieux. avec une grande sauce, il peut être beau plat principal pour un déjeuner. Le petit déjeuner sud-ouest Bake une saveur sud-ouest dans un remplissage comme quiche avec une croûte de pommes de terre croustillante, pour le petit déjeuner, le brunch ou le déjeuner.
Quantité de cuisson pour les groupes et Occasions- Liens
Du budget et de la planification pour les grands groupes et événements
La grande question? Voulez-vous vraiment cuisiner pour 100-200-300? En pensant à votre mariage auto-restauration. Ou courir tout événement alimentaire vraiment grand? Lisez cette première! Les quantités à servir 100. Entrees, des salades, des légumes, des sandwiches, des amidons et des grains. Bars pour salades pour cent; un article sur la planification et des tables pour divers articles. Boissons et divers pour 100 articles individuels nécessaires pour 25 portions Rappelez-vous « 25 portions » nourrit environ 20 personnes! Quelques notes sur les coûts budgétaires et Estimating hebdomadaire pour l'alimentation Grands groupes Quand il est un projet à long terme et non pas une partie, vous avez besoin d'une quantité différentes et une approche différente! Du plan au Pan et sur la table. Concoctez votre grande fête. En cours. Sunny Side UP! petit-déjeuner pour la planification 100 J'adore BRUNCH pour 100 - un plan complet. pommes de terre, fromage incroyable couches date d'érable et plus. tables de planification de dessert et des plans de portions de couche de gâteau. BEAUCOUP DE PIMENT également du pain de maïs, cornichons radis de cheval, et le chat. Spaghetti, pique-niques et de la poitrine Lotsa pâtes Grand barbecue. avec des informations de planification et de faire griller et plat principal quantités pour barbecue, Lazy-Q et même pseudo-Q (four basé, barbecue « style »). TexMex Fiesta-Fiesta Taco Fiesta, riz espagnol, épinards enchiladas, burritos et crémeuse de haricots d'autres articles les plus populaires pour 100 ou plus. Fajitas pour quatre ou un guide cent Quantity, des recettes, des menus, des conseils de cuisson au four Bar de pommes de terre pour 100 - une feuille de calcul pour les garnitures et les directions de pommes de terre au four de base. Comment cuisiner et tenir. Conseils et lignes directrices pour la mise en place des barres alimentaires self-service et buffets quantités pour amuse-gueules, des plateaux de fromage et faire la fête pour beaucoup Comment préparer de grands plateaux de légumes et salades Deviled Oeufs, Hot Wings et autres amuse-gueules pour les grands rassemblements plateaux de fruits et salades de fruits pour votre thé partie dans l'histoire de l'après-midi du thé, avec la façon de faire du thé pour votre fête. sandwiches de thé; toutes sortes pique-niques et les grands événements Sandwich Guide de planification, des recettes en vrac et des tables de quantité. Fontaines de chocolat mis en place, nettoyer, mises en garde et les quantités. Poinçons et Parti Boissons Quelques de mes créations. Ice Cream Socials, Affogato et Sundae Bars Une réception dessert est une belle après-mariage événement ou d'un parti. Voici comment.
Plus de recettes pour 50-100
Quantité de cuisine à la maison Cuisine
Quoi de neuf? Consultez la nouvelle page Pages