Riz brun Sushi, Baker Recettes minimalistes
Environ une fois par semaine, je vous demande sushi. Comme dans: le donner à moi, je dois l'avoir.
Heureusement, nous avons un magasin de sushi incroyable à quelques minutes de marche de notre place, mais tous les temps en temps, je reçois l'envie de le faire moi-même.
Bien sûr, il prend plus de temps. Mais il est très abordable de faire à la maison. De plus, vous pouvez personnaliser vos plombages et créez votre rouleau veggie rêve. Laisse moi te montrer comment.
Si vous ne disposez pas d'un tapis de sushi, je vous couvrons. Consultez notre Comment faire Sushi Sans un tutoriel Mat.
Mais parce qu'ils sont tellement abordables et de rendre le processus plus simple, je pris un tapis pour cette version.
Dans l'ensemble, ce sushi nécessite seulement 10 ingrédients simples (plus ou moins en fonction de vos garnitures de choix) et se rassemble en moins de 1 heure.
Il commence avec du riz brun sain qui est mélangé avec un mélange de vinaigre pour sucrer légèrement et le rendre collant donc il est plus facile de travailler avec.
Je l'ai testé sans le mélange de vinaigre, et croyez-moi, il n'a pas bien fonctionné. Vous avez besoin du riz pour être collante il forme un rouleau.
Pour remplissages Je suis allé avec le poivron rouge rôti, le concombre, les choux et les carottes.
J'aime aussi des rouleaux de légumes avec avocat, asperges, radis et légumes au vinaigre. Rêvez grand, amis. Les options sont infinies.
Je vous espère qu'amours cette recette! Ses:
Copieux
En bonne santé
Veggie-emballés
Croquant
Soumissionner
Satisfaisant
- Tellement délicieux
Faire ceci pour les soirs de semaine quand les repas que vous voulez quelque chose de copieux et autre qu'une salade (mais pas de honte dans une salade).
5,0 sur 7 commentaires
- 1 2/3 tasses (400 ml) de l'eau
- 1 tasse (190 g) court de riz brun à grains, on les rince
- 3 c (45 ml) de vinaigre de vin de riz
- 2 c (25 g) de sucre de canne biologique
- 1/2 c sel de mer
- 4 feuilles nori (algues séchées)
- 1 rôti ou frais poivron rouge *, en tranches (
POUR SERVIR option
* Vous pouvez acheter des poivrons rouges grillés au magasin pour gagner du temps. Sinon, voici un tutoriel pour les faire à la maison!
* Si vous ne disposez pas d'un tapis de sushi (I got mine super pas cher ici), vous pouvez consulter ce tutoriel!