Comment faire la sauce Brown, recette par MasterChef Sanjeev Kapoor
cuisine française se compose des traditions et des pratiques de cuisine de la France. À une certaine époque la cuisine française a été fortement influencée par la cuisine italienne. Ce fut au 17ème siècle que certains chefs ont mené un mouvement qui a développé un style indigène de la France en le déplaçant loin de ses influences étrangères. Fromage et le vin sont une partie importante de la cuisine, en jouant différents rôles au niveau régional et au niveau national, avec de nombreuses variantes.
cuisine française a été codifiée au 20ème siècle comme la haute cuisine moderne. La connaissance de la cuisine française a contribué de manière significative à la cuisine occidentale et ses critères sont largement utilisés dans les conseils scolaires de la cuisine occidentale et de l'éducation culinaire.
cuisine régionale française se caractérise par sa diversité extrême et style. Traditionnellement, chaque région de France a sa propre cuisine distinctive.
Temps de préparation: 11-15 minutes
Temps de cuisson: 11-15 minutes
Niveau de cuisson: Modérée