Samosa tamarin chutney Vegan, une planète verte
Ingrédients
Pour la pâte:
- 2 tasses de farine tout usage
- 2 cuillères à soupe canola / huile végétale
- sel 1/2 cuillère à café de
- 1/2 cuillère à café de graines carambole / oignon (facultatif)
- 1 tasse d'eau
Pour la Farce:
- 2 cuillères à soupe canola / huile végétale
- 1/4 cuillère à café de asafoetida (en option) (voir notes)
- 2 piments verts, hachés
- 1/2 graines d'oignon cuillère à café (facultatif)
- 1/2 cuillère à café de graines de cumin
- morceau de 2 pouces de gingembre, pelées et hachées
- 2 grosses pommes de terre pelées
- 1/2 tasse de pois verts précuits
- 1/4 cuillère à café de poudre de curcuma
- sucre 1 cuillère à café de
- Sel au goût
- 1/8 tasse d'arachides grillées, légèrement frits
Pour Friture:
- Une casserole profonde
- Assez d'huile pour la friture
- Une écumoire
- Une plaque bordée de quelques couches de papiers mousseline
Préparation
Pour rendre les samoussas:
Retirer du feu et laisser refroidir avant de servir. La sauce se conserve pendant plusieurs jours, afin que vous puissiez facilement préparer à l'avance.
Bars aux fraises sans noix vanille Crumble [végétalien, sans gluten]
Coconut Lime Donuts [végétalien]
Le chou frisé et Brownies aux pépites de chocolat Spread Cookie [végétalien, sans gluten]
Pour soulager votre esprit, non, cette recette est pas fou. Vous êtes le fou pour ne pas commencer à faire déjà. Ooey gluant, plus le chocolat ainsi que des éléments nutritifs? Vous êtes les bienvenus.
Salade niçoise au tofu grillé orange [végétalien, sans gluten]
Le plaisir de ce plat est de lancer le tout ou l'afficher bien pour vous et vos invités. Il est coloré, sain et délicieux!
