Toffee Recette - cuisson, ajoutez une pincée, Robyn Stone

Une recette de caramel maison facile que vous aurez demandes de temps et encore! Fait quatre ingrédients simples, il est un favori!

Toffee Recette - cuisson, ajoutez une pincée, Robyn Stone

Les vacances et faire cette recette de caramel au beurre vont main dans la main pour moi. Eh bien, des bonbons de décision en général va main dans la main avec Noël ici, mais caramel au beurre? Eh bien, il arrive en tête de liste.

Toffee est vraiment si facile à faire une fois que vous un couple de base, que vous pouvez facilement faire quelques lots dans une heure et ont des cadeaux délicieux à partager avec des amis et la famille ou de servir tout au long de la période des Fêtes.


Croyez-moi quand je dis cela bien, vous voulez faire cela et inviter autant de personnes de plus que vous le pouvez ou immédiatement envelopper dans difficile à déballer les paquets! Sinon, vous serez tenté de manger vous-même. Promettre.

Et ce genre de tentation juste besoin d'être partagé entre tous ceux que vous aimez.

Cette recette de caramel au beurre est si facile, il est ridicule. Avec quatre ingrédients simples que vous avez probablement à portée de main en ce moment, vous pourriez vraiment avoir un lot fait cet après-midi pour l'échantillonnage. J'utilise les pacanes grillées dans ma recette de caramel au beurre, mais vous pouvez facilement remplacer une autre noix grillées ou tout simplement omettre complètement les noix si vous préférez. Si vous omettez les écrous que, faites-moi une faveur et ajouter une pincée de sel lourd de la mer au-dessus du chocolat fondu comme il commence à se raffermir. Vous avez vraiment besoin que peu de combinaison salée-sucrée qui vient de ce caramel au beurre. Promettre.

Vous voyez, je suis plein de promesses aujourd'hui et voici mon troisième - si vous donnez ce caramel au beurre comme cadeaux pendant les vacances, vous serez absolument sans doute demandé la recette et ont des gens qui chantent vos louanges. Promettre.

Voici ma recette de caramel au beurre préféré de tous les temps. Faites-vite!

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Toffee Recette - cuisson, ajoutez une pincée, Robyn Stone

Recette facile Toffee - Une recette de caramel au beurre maison incroyablement facile que vous aurez demandes de temps et encore! Fait quatre ingrédients simples, il est un favori!

Auteur: Robyn Stone | Ajouter une pincée

  • 1 tasse de pacanes grillées. divisé (en option)
  • 1 tasse de sucre brun emballé
  • 1 tasse de beurre (2 bâtons)
  • 1 tasse de pépites de chocolat
  1. Une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou un tapis de cuisson de silicium, tel qu'un silpat. Si vous utilisez des noix, saupoudrer ½ tasse de pacanes grillées sur le dessus et répartir uniformément.
  2. En utilisant une casserole à fond épais, à feu moyen, faire fondre le cassonade et le beurre, en remuant constamment. Faire bouillir jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons atteint 300º F. Retirer immédiatement du feu et verser sur les noix grillées. Top avec des pépites de chocolat et permettre des puces pour commencer la fusion. Etaler le chocolat uniformément sur le dessus de caramel avec une spatule de silicium. Laisser refroidir pendant environ cinq minutes avant d'ajouter les pacanes grillées restants.
  3. Si en omettant les pacanes grillées de votre recette, envisager de saupoudrer le dessus de chocolat avec du sel de mer.
  4. Laisser refroidir complètement durcir - durant la nuit sur le comptoir ou environ 20 minutes dans le congélateur. Soulevez toffee aoûtement papier parchemin ou silpat et briser en morceaux de bonbons.
  5. Facultatif: pour des morceaux de caramel plus épais (comme illustré), i LINE une casserole de 7x11 de papier parchemin plutôt que d'utiliser une plaque de cuisson. le temps de congélation augmente à 30 minutes.

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