Tangyuan sont généralement un chinois traditionnel doux servi dans des festivals ou Nouvel An chinois, ou tout ce qui est célébré en famille. Ils sont des petites boules de riz gluant qui peuvent être ou non pourvues remplies de garnitures sucrées ou salées, et servi dans le sirop ou le bouillon. Les petites boulettes nichés ensemble dans le bol représentent unité! Nous allons faire tangyuan doux rempli d'arachide, de sésame et de noix de coco au sirop de gingembre. Ma mère et moi l'amour entre eux, et comme ils se congèlent bien vous pouvez les avoir à tout moment de l'année. BONUS: ce dessert est sans gluten! Le gluten dans le riz gluant est différent du blé, alors faites ceci et impressionner vos amis coeliaques! Lire la suite

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