Amla Recette Candy, Comment faire Amla recette Candy à la maison, Amrita Iyer
A propos de Amla Bonbons
Amla ou ce que nous appelons comme amla est un fruit aigre, amer, astringent et fibreux largement consommée pour ses nombreux nom scientifique benefits.The est Phyllanthus Embelica et le fruit a une grande variété d'utilisations! 1.Preserved en saumure et le curcuma et utilisé en tant que refroidisseur du corps en été. jus de 2.Les est riche en fer et donné aux patients anémiques. 3.Used pour faire des cornichons, des confitures et des conserves sucrées. 4.Used dans les médicaments ayurvédiques. 5.Lately utilisés dans les médicaments sur ordonnance et pour réduire le cholestérol. 6.Used pour l'inflammation, le cancer et diabetis. 7.Used dans la fabrication Chyavanprash (une pâte indienne de Amlas, safran et herbes prises tous les jours pour la longévité). 8.Chinese l'utiliser pour guérir l'infection de la gorge. 9.Used dans les huiles de cheveux et aussi pour le rinçage des cheveux pour le rendre long et brillant. 10.Après avoir un morceau de Amla si l'eau est en état d'ébriété alors il a le goût le plus doux! Il a aussi beaucoup d'importance historique, non du fait que le Seigneur Vishnu (Le Preserver de l'Univers dans la mythologie indienne) habite sous l'arbre Amla .le Tamil poetess Avaiyar a été donné ce fruit par l'ancien King.Even dans le temps de la grande Ashoka le fruit avait une grande importance. Donc, après avoir dit tant de choses et de voir la vague technologique d'importance accordée à cette humble fruit, il prouve vraiment son courage, je fais Amla bonbons today.It est un tout bénéfique pop-in-the-bouche wonder.Just 2-3 pièces en une journée est suffisante pour mentionné ci-dessus benefits.Plus son fait avec seulement deux ingrédients - Amlas et le sucre. Dans mon composé de bâtiment, il y a un vieux et énorme Amla arbre et chaque année, il porte environ 500 kg de fruits fruit.Procédé sont également distribués à tous.
A propos de Amla Bonbons
Amla ou ce que nous appelons comme amla est un fruit aigre, amer, astringent et fibreux largement consommée pour ses nombreux nom scientifique benefits.The est Phyllanthus Embelica et le fruit a une grande variété d'utilisations! 1.Preserved en saumure et le curcuma et utilisé en tant que refroidisseur du corps en été. jus de 2.Les est riche en fer et donné aux patients anémiques. 3.Used pour faire des cornichons, des confitures et des conserves sucrées. 4.Used dans les médicaments ayurvédiques. 5.Lately utilisés dans les médicaments sur ordonnance et pour réduire le cholestérol. 6.Used pour l'inflammation, le cancer et diabetis. 7.Used dans la fabrication Chyavanprash (une pâte indienne de Amlas, safran et herbes prises tous les jours pour la longévité). 8.Chinese l'utiliser pour guérir l'infection de la gorge. 9.Used dans les huiles de cheveux et aussi pour le rinçage des cheveux pour le rendre long et brillant. 10.Après avoir un morceau de Amla si l'eau est en état d'ébriété alors il a le goût le plus doux! Il a aussi beaucoup d'importance historique, non du fait que le Seigneur Vishnu (Le Preserver de l'Univers dans la mythologie indienne) habite sous l'arbre Amla .le Tamil poetess Avaiyar a été donné ce fruit par l'ancien King.Even dans le temps de la grande Ashoka le fruit avait une grande importance. Donc, après avoir dit tant de choses et de voir la vague technologique d'importance accordée à cette humble fruit, il prouve vraiment son courage, je fais Amla bonbons today.It est un tout bénéfique pop-in-the-bouche wonder.Just 2-3 pièces en une journée est suffisante pour mentionné ci-dessus benefits.Plus son fait avec seulement deux ingrédients - Amlas et le sucre. Dans mon composé de bâtiment, il y a un vieux et énorme Amla arbre et chaque année, il porte environ 500 kg de fruits fruit.Procédé sont également distribués à tous.
Ingrédients pour faire Amla bonbons
- 700 grs frais Amla
- 500 g plus 50 g de sucre
Comment faire Amla bonbons
Laver, essuyer et eau Amlas.Heat complètement sec dans une casserole assez grande pour couvrir tous les Amlas avec water.Bring à une vigoureuse boil.Now réduire la flamme à feu moyen et ajouter le Amlas à l'eau.
Laissez-les faire bouillir pendant 5-7 minutes.Bring à une douce boil.Cook pendant 1 minute à nouveau la chaleur here.Increase et faire bouillir vigoureusement pendant 3-4 minutes à nouveau.
Égoutter l'eau à travers une passoire ou colander.Let-les refroidir lentement à température ambiante.
Maintenant, ils se séparent nettement de la graine au milieu du fruit.Here nous avons besoin de segmenter la chair en fruits parts.One sépare facilement en 5-6 segments.
Après avoir fait tous les fruits que vous aurez une belle pile de Amla segments.Put ces segments dans une casserole ou bowl.Over à larges bords les segments ajouter le sugar.Cover et garder de côté pour une journée.
Ensuite, nous voyons que les Amlas ont libéré des enzymes qui ont dissous le sucre dans un Amlas syrup.The épais flottent dans le sirop now.After un jour ou deux, ils auraient complètement immergé dans le sirop.
Le Amlas aurait commencé à s'installer au fond du bol! Nous leur donner un jour plus d'absorber une grande partie du liquide que possible.
Maintenant, prenez une casserole et l'adapter avec un tamis ou une soupe strainer.Drain les Amlas dans le tamis et prendre un acier / céramique plate.Now laisser la plaque au soleil pour la Amlas sécher naturellement sous le soleil.
Après les Amlas sont difficiles, brosser le sucre supplémentaire accumulé avec la main et placer les segments dans une tasse bowl.Powder 1/2 de sucre ordinaire et saupoudrer 3-4 cuillerées sur les segments.
Bien mélanger avec une cuillère ou votre main pour enrober chaque segment.