Bajri Methi Na Vada recette (farine de mil chandelle Beignets) par Kitchen Archana - Recettes simples -

Bajri Methi Na Vada recette est un beignet simple et délicieux fait avec Bajra (Perle Millet) et farine de blé entier. L'ajout de feuilles de fenugrec (methi) ajoute une dimension supplémentaire de saveurs du vada et un mélange de graines pressées dans la vada juste avant la friture, il donne un crunch délicieux. Bien que frit, Bajri Methi Na Vada est apprécié comme une indulgence parfaite pour la mousson. Vous pouvez servir les vadas avec Pudina Chutney et une tasse fumante de Masala Chai. Profitez avec votre famille, ou même servir lors d'une fête de chai avec des amis.

Le saviez-vous. L'un des grains les plus consommés en Inde, Bajra est souvent désigné comme « aliment de base du pauvre ». Cette centrale d'un grain a de multiples avantages pour la santé. Principalement constitué de l'amidon et des fibres pour la plupart insolubles. Cela en fait une grande source d'énergie longue durée d'action et prend plus de temps à briser. Par conséquent, vous sentir rassasié plus longtemps. Il est également un entrepôt d'acides aminés essentiels dans la production d'acides aminés protéines.Procédé sont facilement disponibles et donc plus faciles à digérer que dans le blé, par exemple. La présente niacine Bajra contribue également à abaisser le taux de cholestérol et de garder les maladies cardiaques en échec.

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