Blog de sel Che Ba Mau - Vietnamien trois couleurs Dessert
Che Ba Mau signifie trois couleurs Dessert; composé de JAUNE
pâte de haricot mungo, bandes gélose au vert, et les haricots rouges. Il a l'air et le goût assez semblable à Suong Sa Hot Luu, mais il y a quelques différences. Nous utilisons des haricots rouges dans Che Ba Mau et un type d'agar différent. Suong Sa Hot Luu utilise une gélose herbe gelée qui a un goût d'herbe vraiment distinct et une couleur verte de l'étang sale. Vous pouvez faire vos propres bandes d'agar, mais pour gagner du temps, je viens d'acheter une boîte de gélose appelée Suong Sam, il est vert lime en couleurs et a un goût plus léger que l'herbe y Jell. Enfin, nous sucrer habituellement Che Ba Mau avec du lait de se condenser. J'aime les graines de grenade faux si j'aime l'inclure dans mon Che Ba Mau ainsi.
1 boîte de Suong Sam agar
2 tasses de haricots rouges (tremper dans l'eau pendant la nuit)
bon sang, je pensais que cela allait être facile. ne pouvez-vous acheter des haricots en conserve?
Honnêtement, j'étais sur le point de renoncer à mon pot de haricots aujourd'hui et courir au magasin pour saisir une boîte de haricots. Mais il est vraiment chaud, donc je fait attendu qu'il devienne tendre. Vous devriez essayer cette recette avec des haricots en conserve, je suis sûr que ce ne sera pas faire une grande différence. Les haricots mungo ne sont pas si mauvais si vous laissez tremper pendant la nuit. Bonne chance!
Salut Thuy!
bol Grand rafraîchissant pour l'été caniculaire au moment en Corée.
Petit indice pourquoi vous continuez à brûler et d'attendre les âges pour vos haricots haricots rouges / mungo:
les faire bouillir avec l'eau seulement, allègrement ou non est très bien.
Sucre ou de sel peuvent se multiplier la durée de la cuisson par 3-30 fois. Il suffit d'ajouter le sucre / sel après c'est fait.
Bon conseil. Je n'en avais aucune idée! Vraiment l'apprécier et je suis sûr que mes lecteurs seraient aussi. Je dois ajouter que l'entrée quand je reçois la chance =)
J'ai oublié de mentionner une chose importante. J'aime que vous avez utilisé des arachides grillées concassées pour couronner le tout. Quelle saveur!
aimer le nouveau look! très facile sur les yeux!
HOU LA LA! Nice délicieux produits alimentaires.
Peut-pâte de haricot mungo restes et les haricots rouges être congelés pour une utilisation future?
Je ne suis pas sûr au sujet des haricots mungo, mais le haricot rouge voudrais faire un grand dessert par lui-même avec de l'eau et du sucre.
Je viens d'essayer ce désert pour la première fois et il était incroyable! Je vais certainement essayer de le faire à la maison, je suis heureux d'avoir trouvé une recette pour elle!
Merci Jessice, laissez-moi savoir comment il se trouve :)
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j'aime manger che ba mau! id manger tout le temps pendant l'été, son tellement rafraîchissant! mais je ne peux pas penser d'aide. quelle est l'histoire derrière ce dessert?