Chipotle Guacamole Recette (Copycat), Colline Culinaire
Cette recette est Chipotle Guacamole la vraie affaire. Avec seulement six ingrédients et quelques minutes, vous pourrez profiter d'autant Chipotle Guacamole à la maison que vous pouvez écraser!
Guacamole est mon tout dans le monde de la cuisine mexicaine. Luscious et crémeux, satisfaisant, de remplissage, et pourtant inexplicablement une « graisse saine. » Peu importe ce « régime » que vous êtes, vous pouvez manger du guacamole.
Que ce soit un énorme gros morceau sur mon bol de burrito ou une tasse pleine de chips tortilla frits, salés, le guacamole de Chipotle est la norme par laquelle je juge tous les autres.
Et heureusement, rien ne pouvait être plus facile à faire!
Cette recette est Chipotle Guacamole la vraie affaire. Avec seulement six ingrédients et quelques minutes, vous pourrez profiter d'autant Chipotle Guacamole à la maison que vous pouvez écraser!
Réduire de moitié deux avocats, retirer la fosse, et enlever la chair. Mélanger l'avocat avec du jus de citron vert et ajouter le sel. Purée. Ensuite, ajoutez la coriandre finement haché, l'oignon rouge et les poivrons jalapeño. Ajouter plus de sel si désiré (je désire généralement plus de sel), et mélanger. Et c'est tout!
Le bonheur est un grand bol vert de guacamole.
Sauvegardez cette Chipotle Guacamole à votre
« Hors-d'œuvre » carte Pinterest!
Vous avez cloué Meggan! C'est de loin ma partie préférée de mes repas à Chipotle. De plus, avec leurs jetons de chaux. Mmmhmm !!
Alyssa vous êtes soooo droit de leurs jetons de chaux. J'ai fait une recette pour ceux aussi, bien que ce soit la seule chose que je ne l'ai pas tout à fait clouer encore sous forme double. Je suis « assez » certain qu'ils Frire leurs jetons ... ils doivent, à droite. Sinon, comment quelque chose peut être si bon! Et ils sont aussi extrêmement minces. Même en utilisant des tortillas de maïs « extra-fins » il est toujours pas assez mince. Ainsi, la quête continue. Mais oui, à votre point d'origine, leur guacamole est le meilleur. Et je pense vraiment que cette version est aussi. Merci beaucoup d'avoir visité mon blog. )
Ils ne font frire certainement profondément leurs jetons, je suis dans les restaurants Chipotle le matin le nettoyage de leurs fenêtres et voir toutes sortes de bonnes choses qui se passent. Ils ont une personne juste faire des jetons dans la matinée.
Bonne idée. J'aime cela.
Merci Yead! J'espère que ça vous plait. Les poivrons serrano et le mélange de jus d'agrumes font toute la différence. Faites attention et je vous remercie de votre visite!
J'ai essayé de trouver la bonne recette pour guacamole, mais hélas ne l'ai pas trouvé un ... jusqu'à présent? Je suis en train de mourir d'essayer cela, mais j'ai une question. Vous appelez pour 4 poivrons. Quelle est la température cela. J'aime une petite bouchée mais pas « mes lèvres sont sur fiiiiire. » ;-)
Merci beaucoup!
Merci beaucoup pour votre réponse, Meggan. Cette information aide énormément.
Depuis Chipotle guacamole coule dans mes veines, mais épuise mon porte-monnaie, c'est la recette parfaite! Merci pour Meggan assemblant ensemble, honnêtement, je ne peux pas goûter la différence.
Est-ce que manque quelque chose que je. La recette que je vois appelle ci-dessus pour 1/2 piment jalapeno, où est-ce le piment Serrano viennent et à l'examen ci-dessus où les 4 poivrons ne viennent d'aussi bien que votre réponse de 2-4. Je suis vraiment confus. J'ai essayé la recette que je vois au-dessus ce soir et il était bon. Je pense qu'il manquait quelque chose, mais pas sûr. J'ai utilisé:
INGRÉDIENTS
2 gros avocats Hass, coupées en deux et dénoyautées
2 cuillères à café de jus de citron vert
1/4 cuillère à café de sel casher
1/4 tasse d'oignon rouge, finement haché
2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre, finement hachées
1/2 piment jalapeño, y compris les semences, finement haché
Merci d'avoir partagé!