Chocolat Mango Gâteau Lava - Cuisinez avec Whiskaffair
- Pour petit gâteau au chocolat:
- Farine tout usage - ¼ tasse
- Poudre de cacao - ¼ tasse
- La poudre à pâte - ¾ c
- Sel - une pincée
- Beurre - ½ tasse
- Egg - 1
- Sucre - ½ tasse
- Pour la lave de mangue:
- pulpe de mangue - ½ tasse
- farine de maïs - 2 cuillères à soupe
- Sucre - 2 cuillères à soupe
- Lait - ¾ tasse
- Le jaune d'oeuf - 1
- Eau - 1 cuillère à soupe
- Pour les petits gâteaux au chocolat:
- Tamisez ensemble la farine tout usage, la poudre de cacao, la poudre à pâte et le sel.
- Fouetter le beurre et le sucre.
- Ajouter les œufs à filez elle.
- Maintenant plier le mélange de farine dans le mélange d'oeuf, bien mélanger.
- Préchauffer le four à 180 degrés centigrades.
- Tapisser les boîtes de petit gâteau avec du beurre et versez dans la pâte à gâteau jusqu'à ¾ e des moules.
- Cuire au four pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré ressorte propre. Laisser refroidir.
- Pour la lave de mangue:
- Faire bouillir le lait.
- Mélanger la farine de maïs, le sucre, le jaune d'oeuf et l'eau.
- Ajouter ce mélange au lait bouillant et bien mélanger pour former une pâte épaisse.
- Maintenant, ajoutez dans la pulpe de mangue trop et laisser cuire jusqu'à ce qu'il forme une crème épaisse. Laisser refroidir.
- Maintenant injecter la crème de mangue dans le centre des petits gâteaux au chocolat avec un injecteur de petit gâteau.
- Profitez de vos petits gâteaux au chocolat de lave de mangue yummilicious !!
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