Cocktail 101 La meilleure façon de Rim un verre, Eats graves
Plus Cocktail 101
Il y a une meilleure façon. Comme beaucoup de meilleures façons, il faut un peu plus de temps que la voie facile. Mais pas beaucoup plus de temps. La meilleure partie est, il est quelque chose que vous pouvez faire à l'avance de votre prochaine heure de fête ou un cocktail.
Ce qu'il vous faut:
Qu'est-ce que vous allez faire:
- Placez 2 cuillères à soupe de jus ou tout autre liquide dans la première soucoupe.
- En deuxième soucoupe, placer 2 cuillères à soupe de sel, de sucre, ou une autre poudre rimming.
- En tenant le verre par sa tige, la pointe avec précaution vers la première soucoupe à un angle de 45 degrés.
- Tremper le verre dans le jus, la rotation du verre à travers le jus de sorte que seul le bord extérieur de la jante devient humide. Assurez-vous de humidifiez environ un quart de pouce de la jante.
- Répéter ce processus avec le verre dans la seconde soucoupe, le revêtement de la lèvre externe de la vitre dans le sel ou le sucre.
- À ce stade, vous pouvez humidifiez légèrement une serviette de bar ou une serviette en papier et ranger la jante un peu. Assurez-vous d'obtenir des flocons qui aurait pu tomber dans le verre.
Prepping le verre à l'avance est utile car il donne le temps de sel ou de sucre à sécher sur le verre. l'aidant de mieux adhérer au service. Comme vous avez sans doute remarqué sur les photos, j'aime jante seulement la moitié de la circonférence du verre. De cette façon, si votre invité préfère ne pas boire le sel ou le sucre, elle a besoin boire que du côté non couché du verre.
A propos de l'auteur: Michael Dietsch écrit un Dash de Bitters. Il est un barman accidentel, boozologist et maître de la jante. Il vit avec une femelle et félidés fou fougueux à la Providence.
Michael Dietsch est un Barfly, chien de boisson alcoolisée, accapareur livre, fiend jazz et technographer. Il vit avec sa femme, les enfants et les chats dans la banlieue C.C.. Quand il est pas sur la ville, il est généralement à faire la lessive à la maison et de l'écriture.
Il va sauver votre vie si vous demandez assez bien.