Gulaman (Gélatine au lait de coco), Recette philippine
- 1 bar gulaman (de gélatine sans saveur), rouge ou vert
- 3 tasses d'eau
- 1/2 tasse de sucre
- Une noix de coco moyen, râpé
- 1/2 tasse pinipig, grillé
Philippines Dessert Recettes
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Turon Saba (Banana Plantain Rolls en sucre)
Cette recette Turon Saba est un merienda typique des Philippines ou une collation. Turon ressemble en tant que rouleaux de printemps de bananes plantain qui se composent de jaquier et qui est enveloppé dans une enveloppe de lumpia ensuite trempé dans le sucre brun et frit. Ce Turon est toujours ma commande préférée pour stocker de la nourriture Filipino ici au Canada. talaga délicieux! Ingrédients. 1/2 douzaine de saba mûrs (banane plantain) 1 tasse haché langka (jaquier) 1/2 [. ]
Minatamis na saging (banane plantain au sirop)
Ingrédients. 6 saba moyen mûrs (ou bananes plantain) 2 tasses de sucre 3 tasses d'eau 1/2 c. sel Procédures de cuisson. Versez de l'eau dans une casserole. Incorporer le sucre et le sel pour dissoudre. Chauffer à feu moyen. Porter le sirop à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes. Peler les bananes et les couper en tranches de 1/2 de pouce. Ajouter au sirop frémissant et poursuivre la cuisson pendant encore 10 minutes plus [. ]
Float Mango
Ingrédients: 1 boîte de biscuits Graham 1 boîte de chapelure (facultatif) 2 petites boîtes de crème Nestle une boîte de lait concentré une boîte de lait évaporé 6 mangues mûres, Instructions tranchées: Préparer un plat en verre rectangulaire avec ou sans couvercle. Dans un bol, fouetter la crème Nestle jusqu'à consistance lisse. Ajouter le lait condensé et évaporé. Fouetter jusqu'à consistance homogène. En utilisant une louche, placez une petite quantité de lait mi [. ]
Ingrédients. 1 tasse de riz non cuit 1/2 tasse d'huile de l'eau sucrée de mongo, pour les procédures de cuisson de friture. Faire tremper le riz dans de l'eau pendant la nuit, puis moudre. Envelopper dans une étamine et accrocher au goutte à goutte. D'autre part, faire bouillir mongo et réduire en purée. Dissoudre le sucre 1/3 tasse à 1/8 cupwater, puis ajouter le mélange à mongo purée. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que sec. Laisser refroidir, puis façonner en petites boules. Mettre de côté. Dissoudre[. ]
Polvorón de base
Quand nous sommes encore aux Philippines, nous avons l'habitude d'aller à Boucle d'or pour acheter différents types de saveur Polvorón. Dans toutes les variétés, j'aime toujours la saveur de polvoron traditionnelle par rapport à pinipig, fraises, biscuits et crème, et les polvoron aux noix de cajou. Ingrédients. 2 tasses de farine tout usage (ou gâteau farine) 1 tasse de sucre en poudre 1 tasse de lait 1/2 tasse de beurre fondu procédures de cuisson. Pain grillé[. ]