Colcannon - Comment faire irlandais Colcannon - Recette Colcannon irlandaise
La cuisson ne devient pas plus facile que cela. Irlandais colcannon est un copieux plat de remplissage et si prompts à faire, en utilisant le don irlandais de faire une cuisine simple dans quelque chose de spécial. Voyez comment concocter ce plat de colcannon à la maison. Voir la transcription transcription Masquer
Transcription: Colcannon irlandais
Ingrédients irlandais Colcannon
Tu auras besoin de:- pommes de terre 1lb 6oz, pelées et en quartiers
- chou frisé 4 onces, haché
- 1/2 tasse d'oignons verts ou oignons de printemps, grossièrement hachées
- 1/4 tasse d'oignons verts ou oignons de printemps, finement haché
- 1 bâton de beurre
- sel et poivre
Faire cuire les pommes de terre Colcannon
Tout d'abord faire bouillir les pommes de terre dans l'eau salée. Alors que les pommes de terre bouillent J'ai une autre casserole avec l'eau bouillante et je vais Blanch mon chou frisé pendant 60 secondes. Il suffit de laisser tomber le chou frisé dans l'eau bouillante et au bout de 60 secondes, égoutter.
Préparer le chou frisé
Ainsi, avec le chou frisé, je vais maintenant le mettre dans le robot culinaire, ajouter que les oignons verts hachés grossièrement et blitz pendant environ 10 secondes.
Mélanger le Colcannon irlandais
Mettez ça dans un bol, comme si. Maintenant, je dois vérifier pour voir si les pommes de terre sont cuites. Oui, gentil et doux pour ceux-ci peuvent maintenant être drainée. Ajouter le beurre aux pommes de terre chaudes, lui donner une agitation, obtenir le beurre pour enrober les pommes de terre puis, purée. Donnez-leur une bonne purée pour les rendre doux et crémeux. Une fois que le beurre est en purée les pommes de terre lui donner une bonne sensation pour vous assurer que tout le beurre est fondu puis je vais ajouter le mélange de chou frisé et ciboule de nouveau dans les pommes de terre.
Un bon mélanger à nouveau. Il cherche le chou frisé délicieux, beau vert et je peux sentir les oignons. Une fois que c'est tout mélangé ensemble nous avons besoin de nos oignons verts finement hachées et assaisonner avec un peu de sel et une bonne torsion de poivre noir. Mélanger tout cela ensemble.
Nous avons là un délicieux colcannon irlandais. Merci d'avoir regardé. Pour en savoir plus, visitez le site About.com.
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