Comment faire Glaçage Fleurs

Assemblez vos fournitures

Ce tutoriel va vous montrer comment faire de petites fleurs, souvent appelées « roses sauvages » de givrer (résultat final illustré ci-dessus). Vous pouvez utiliser une recette de crème au beurre pour faire ces fleurs, ou une recette de glace royale consistance moyenne sera également. recettes de Buttercream durcir au réfrigérateur ou au congélateur, mais se ramollir à nouveau à la température ambiante, tandis que les recettes de glaçage royal durcissent complètement et peut être conservé à température ambiante indéfiniment. Pour le glaçage royal, voir mon tutoriel sur faire. PLUS glace royale.

Pour faire des roses de glaçage, vous aurez besoin:

Glaçage
une poche à douille munie d'un coupleur
une grande pointe rose
une pointe de rose (grand ou petit)
une petite pointe circulaire (taille 3 ou 4)
de petits carrés de papier ciré

Notez que ce didacticiel utilise une petite pointe de rose pour créer les fleurs, mais vous pouvez facilement utiliser une pointe plus grande et produire des fleurs plus grandes.

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Préparer le Nail Rose

Monter le sac de tuyauterie avec la pointe de rose et le remplir avec votre glaçage. Tenir le sac de tuyauterie dans votre main dominante et le clou de rose dans l'autre. Tuyau une petite quantité de glaçage sur le dessus de l'ongle de rose, et appuyer sur un petit carré de papier ciré sur le glaçage, en utilisant le glaçage pour fixer le papier sur l'ongle.

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Placez la pointe sur l'ongle

Placez la pointe sur le dessus de l'ongle, à l'extrémité la plus large touchant l'ongle. La pointe doit être à un angle de 30-45 degrés par rapport à la base.

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Créer le premier pétale

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Continuer à Ajouter Pétales

Répétez la procédure de pétales et de créer un deuxième pétale juste à côté de la première. Essayez de faire les pétales à peu près la même taille, et ont tous étroite au même point dans le centre de l'ongle de fleurs. Vous pouvez expérimenter avec l'angle de la pointe pour créer des formes légèrement différentes sur les bords extérieurs des pétales.

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Fini de faire les pétales

Continuez à faire des pétales jusqu'à ce que vous venez complètement autour du cercle et ont fini votre fleur. Je fais habituellement six pétales sur mes fleurs, mais parfois je méprendre sur l'espace et de faire cinq ou sept. Le nombre exact de pétales n'a pas d'importance. Ce qui importe plus est qu'ils sont proches de la même taille et régulièrement espacées.

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Ajouter un centre de la fleur

Une fois que votre fleur est terminé, il a besoin d'un point au centre. Vous pouvez utiliser le même glaçage de couleur, mais il semble mieux si le centre est une couleur différente de contraste avec les pétales. Monter un sac de tuyauterie avec une petite pointe circulaire et le remplir avec votre glaçage de choix. Un petit tuyau, point rond au centre. Si vous avez des fleurs plus grandes, vous pouvez choisir de plusieurs tubes points dans un design au centre si vous le souhaitez.

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Terminer les fleurs

Une fois que votre fleur est terminée, faites glisser délicatement le papier de cire au large de l'ongle et le placer sur une plaque à pâtisserie ou toute autre surface plane. Répétez la procédure pour créer autant de fleurs que vous avez besoin (et quelques supplémentaires en cas d'urgence!) Si vous utilisez buttercream, placez les fleurs dans le réfrigérateur ou au congélateur pour durcir si vous ne les utilisez pas tout de suite. Une fois difficile, ils peuvent facilement être enlevés à la main ou à la spatule et placé sur un gâteau. Si vous utilisez la glace royale, laissez les fleurs à la salle. Plus la température à durcir. L'extérieur durcit presque immédiatement, mais le fond (la partie touchant le papier ciré) prendra plus de temps, afin de leur donner 24 heures pour régler complètement avant de les retirer du papier. Ils peuvent être stockés indéfiniment à la température ambiante.

Voir Tutoriels connexes: