Comment faire Veg pakora recette, Beignets indienne Recette
Comment faire Veg pakora recette.
Hey les gars est une autre fantastique et incroyable recette de fast food indien pour vous. Il est très bien connu comme Veg pakora. comme le nom définit ses ingrédients qu'il est fabriqué à partir de différents types de légumes et différents types de farine. la farine habituellement gramme est utilisé pour la fabrication pakoras ou beignets mais dans ce veg délicieux et appétissants pakora nous avons utilisé une farine très différente. et vous n'avez pas à vous soucier de la farine parce que vous pouvez facilement faire de la farine à la maison, nous avons donné méthode détaillée pour faire de la farine dans cet article.
Veg pakora Recipe Photo.
Cette recette indienne Beignets est vraiment très simple et facile à faire aussi bien que rapide aussi. Vous pouvez avoir cette pakora veg facile avec chutney de coriandre ou de chutney à la menthe ou le ketchup de tomate selon vous le souhaitez. En Inde les peuples et fait pakodas bhajiyas de plus en plus dans la saison de la mousson, dans la gestion des beignets chauds de pluie et une tasse de thé fait l'ambiance fraîche à chaque fois. Donc, nous allons commencer à faire ce veg facile et rapide pakora.
Ingrédients pour la farine:
250 g Jowar / Sorghum.
250 g Ragi / Finger Millet.
250 g de riz.
125 g de blé.
125 g Bajra / perle Millet.
125 g Chana Dal / de Split Bengale Gram.
125 g Hari Moong / haricots verts Moong.
125 g Whole Masoor / rouges concassées Lentil.
125 gm Beans Matki / papillon.
125 g de soja / soja.
6 c graines de coriandre.
2-3 cuillères à soupe de graines de cumin.
Les préparatifs de la farine:
- rôti à sec tous les ingrédients un par un jusqu'à ce qu'ils deviennent brun doré arôme léger et realease.
- Utilisez casserole à fond épais pour les céréales à rôtir.
- Après la torréfaction, les garder de côté et laissez-les refroidir complètement.
- Mélanger tous les ingrédients très bien.
- Maintenant, les broyer dans un mélangeur mélangeur et faire une poudre fine.
- Conservez-le dans un contenant hermétique. (Vous pouvez l'utiliser pour faire Thalipeeth aussi).
Ingrédients pour Veg pakora Recette:
Les ingrédients principaux:
1 Coupe de farine (faite plus tôt).
½ pomme de terre.
¼ Coupe choux-fleurs.
¼ tasse de chou.
1 ½ tasse d'oignons en tranches.
Epices / Autres ingrédients:
5 feuilles tranchées épinards.
1-2 Chopped verts Piments.
2 cuillères à café d'huile.
1 cuillère à café de cumin moulu.
Sel ½ c.
½ tasse d'eau.
Garnissage / service:
Coriandre chutney ou de menthe Chutney.
Ketchup.
Veg Pakora Recette Préparation:
- Faire bouillir la pomme de terre jusqu'à ce que les offres, les éplucher et hacher finement la pomme de terre.
- Hacher finement l'oignon et le chou-fleur.
- Shred le chou et les épinards puis hachez mettre les deux dans un bol.
- Ajouter la farine, l'huile, le cumin moulu et de sel.
- Ajouter peu d'eau et bien mélanger pour faire la pâte agréable de lui.
- Procurerai le repos à la pâte pendant 30 minutes, le garder dans un endroit chaud.
- Au bout de 30 minutes, ajouter les légumes à la pâte et mélanger bien.
- Faire chauffer l'huile pour friture les pakoras.
- Faire revenir les pakoras jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés et croustillants de tous côtés.
- Drainer l'excès d'huile de pakoras et de les servir chaud avec de la coriandre ou chutney à la menthe et le ketchup.
Comment faire Veg pakora Recette
Type de recette: Fast
- Ingrédients pour la farine:
- 250 g Jowar / Sorghum.
- 250 g Ragi / Finger Millet.
- 250 g de riz.
- 125 g de blé.
- 125 g Bajra / perle Millet.
- 125 g Chana Dal / de Split Bengale Gram.
- 125 g Hari Moong / haricots verts Moong.
- 125 g Whole Masoor / rouges concassées Lentil.
- 125 gm Beans Matki / papillon.
- 125 g de soja / soja.
- 6 c graines de coriandre.
- 2-3 cuillères à soupe de graines de cumin.
- Ingrédients pour Veg pakora Recette:
- 1 Coupe de farine (faite plus tôt).
- ½ pomme de terre.
- ¼ Coupe choux-fleurs.
- ¼ tasse de chou.
- 1 ½ tasse d'oignons en tranches.
- 5 feuilles tranchées épinards.
- 1-2 Chopped verts Piments.
- 2 cuillères à café d'huile.
- 1 cuillère à café de cumin moulu.
- Sel ½ c.
- ½ tasse d'eau.
- Coriandre chutney ou de menthe Chutney.
- Ketchup.
- Les préparatifs de la farine:
- rôti à sec tous les ingrédients un par un jusqu'à ce qu'ils deviennent brun doré arôme léger et realease.
- Utilisez casserole à fond épais pour les céréales à rôtir.
- Après la torréfaction, les garder de côté et laissez-les refroidir complètement.
- Mélanger tous les ingrédients très bien.
- Maintenant, les broyer dans un mélangeur mélangeur et faire une poudre fine.
- Conservez-le dans un contenant hermétique. (Vous pouvez l'utiliser pour faire Thalipeeth aussi).
- Veg Pakora Recette Préparation:
- Faire bouillir la pomme de terre jusqu'à ce que les offres, les éplucher et hacher finement la pomme de terre.
- Hacher finement l'oignon et le chou-fleur.
- Shred le chou et les épinards puis hachez mettre les deux dans un bol.
- Ajouter la farine, l'huile, le cumin moulu et de sel.
- Ajouter peu d'eau et bien mélanger pour faire la pâte agréable de lui.
- Procurerai le repos à la pâte pendant 30 minutes, le garder dans un endroit chaud.
- Au bout de 30 minutes, ajouter les légumes à la pâte et mélanger bien.
- Faire chauffer l'huile pour friture les pakoras.
- Faire revenir les pakoras jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés et croustillants de tous côtés.
- Drainer l'excès d'huile de pakoras et de les servir chaud avec de la coriandre ou chutney à la menthe et le ketchup.