Comment germer les graines de chia - Cultures pour la santé
Pourquoi Sprout graines de chia?
Les graines de chia ont gagné en popularité récemment bien qu'ils étaient autrefois un aliment de base dans les cultures anciennes. Ils sont riches en protéines et en acides gras oméga-3. Et à cause de leurs propriétés mucilagineuses, ils font un grand pouding! Cependant, les graines de chia bourgeonnement, peuvent présenter un peu un défi en raison de ces mêmes propriétés.
Les graines telles que chia, le lin et autres graines germées mucilagineuses sont mieux sur terre battue en terre cuite émaillée ou non (pensez Chia Pet!).
INSTRUCTIONS POUR LES GRAINES À SEC GERMINATION CHIA
- Saupoudrer une mince couche de graines de chia sur le fond d'un plat en terre cuite.
- Mettre le plat en terre cuite dans une grande plaque d'eau.
- Couvrir avec une autre plaque.
- Comme le plat en terre cuite absorbe l'eau de la plaque ci-dessous, le plat en terre cuite fournira exactement la bonne quantité d'eau pour germer les graines de chia.
- Sur les deuxième et troisième jours, vaporisez légèrement les graines avec de l'eau fraîche et propre.
- germes de chia sont prêts à récolter dans 2-3 jours.
Autre méthode pour germination des graines de chia
- Poser un nylon ou toile de lin sur une plaque.
- Un fin brouillard d'eau sur le tissu.
- Saupoudrer une couche de graines de chia sur le dessus du tissu. Vaporiser légèrement les graines avec de l'eau fraîche et propre.
- Couvrir avec une autre plaque. Vaporiser légèrement une fois par jour.
- germes de chia sont prêts à récolter dans 2-3 jours.
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