Décadent alimentaire philippin - Maiz con Hielo
Embutido (version philippine de Meatloaf)
Lechon Kawali (Pan Fried du ventre de porc)
Paksiw na Pata (braisé cuisses de porc)
Kare-Kare (Queue de boeuf braisé)
INGRÉDIENTS:
2 boîtes de maïs sucré grains
Glace à la vanille
Glace pilée
Lait évaporé
Sucre au goût
1 dés tasse de fruits sucrés jack (de la boîte)
1 cuillère à soupe de beurre non salé
1 cuillère à soupe de sucre brun
1/2 cuillère à thé d'extrait de vanille
DIRECTIONS:
Placez une petite casserole à feu moyen-doux
Ajouter le beurre et le sucre brun puis remuer jusqu'à ce que le beurre et le sucre sont entièrement fondu
Ajouter jaquier coupé en dés
remuer jusqu'à ce que les fruits de vérin est entièrement vitrée et le sucre caramélisé
Ajouter l'extrait de vanille, mélanger, puis Baissez le feu
Mettez de côté dans un petit bol
Remplissez la moitié du verre avec du maïs sucré
Ajouter de la glace pilée
Ajouter un peu de lait
Ajouter boule de crème glacée
Ajoutez un peu de jaquier glacé à sucre, y compris une partie du sirop de sucre.
mélanger jusqu'à ce que tout est combiné
Goûter et ajouter plus de lait et de sucre au goût.
