Eggnog Recette de biscuits, Taste of Home
Ingrédients
- 1 tasse de beurre ramolli
- 2 tasses de sucre
- 1 tasse de lait de poule
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade
- 5-1 / 2 tasses de farine tout usage
- 1 grand blanc d'œuf légèrement battu
- sucre coloré
instructions
le beurre et le sucre. Battre le lait de poule, le bicarbonate de soude et la muscade. Incorporer graduellement la farine et bien mélanger. Couvrir et laisser refroidir 1 heure. Sur une surface légèrement farinée, abaisser la moitié de la pâte à 1/8-en. épaisseur. L'utilisation floured 3-1 / 2 po. un emporte-pièce, coupé en formes désirées; placer sur des feuilles de cuisson non graissée. Répéter l'opération avec le reste de pâte. Badigeonner avec le blanc d'oeuf; saupoudrer de sucre coloré. Cuire à 350 ° jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés, 6-8 minutes. Laisser refroidir sur une grille. Rendement: environ 7 douzaines.
Note de l'éditeur: Cette recette a été testée avec le lait de poule préparés commercialement.
- 1 tasse de beurre ramolli
- 2 tasses de sucre
- 1 tasse de lait de poule
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade
- 5-1 / 2 tasses de farine tout usage
- 1 grand blanc d'œuf légèrement battu
- sucre coloré
- le beurre et le sucre. Battre le lait de poule, le bicarbonate de soude et la muscade. Incorporer graduellement la farine et bien mélanger. Couvrir et laisser refroidir 1 heure.
- Sur une surface légèrement farinée, abaisser la moitié de la pâte à 1/8-en. épaisseur. L'utilisation floured 3-1 / 2 po. un emporte-pièce, coupé en formes désirées; placer sur des feuilles de cuisson non graissée. Répéter l'opération avec le reste de pâte. Badigeonner avec le blanc d'oeuf; saupoudrer de sucre coloré.
- Cuire à 350 ° jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés, 6-8 minutes. Laisser refroidir sur une grille. Rendement: environ 7 douzaines.
Note de l'éditeur: Cette recette a été testée avec le lait de poule préparés commercialement.