Facile bière Batter Recette - République alimentaire
Allez et la pâte de bière tout ce que vous pouvez obtenir vos mains sur.
Il y a deux raisons importantes pâte à la bière est appelée pâte à la bière, la plus évidente étant qu'il contient presque autant de bière que la farine. La seconde est que tout ce que vous faites frire la pâte et avec elle automatiquement marie bien avec une pinte de mousse. Besoin d'une troisième raison? Cette recette est si facile que vous pouvez concocter un lot après 10 pintes de mousse.
Facile bière Batter Recette
- Préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson: 2 minutes
- Niveau de difficulté: Facile
- Portion: pâte 2 tasses (suffisant pour environ 1 1/2 livres de poisson)
Ingrédients
- 3/4 tasse de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 bouteille de bière de votre choix (bières anglaises fonctionnent très bien)
- 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif)
instructions
- Mélanger la farine et le poivre dans un grand bol.
- Verser lentement dans la bière, en remuant constamment jusqu'à consistance lisse.
- Trempez les aliments à frire, laisser égoutter l'excès de revenir dans un bol et laisser tomber directement dans friteuse.
- Faire revenir pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que brun doré foncé, puis retirer avec une écumoire et les égoutter sur du papier ou d'un journal.
- Servir avec la sauce tartare maison.
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