Finalement! boulettes de viande Moist

En tant que descendant d'une famille d'immigrés italiens, je suis rendu de nombreuses variantes de recettes Boulettes de arrière- grand-mère à la grand-mère à la mère puis moi. C'est une photo de maman de la gauche.
Cependant, ils ne diffèrent vraiment pas grand-chose.

Il pourrait être aussi simple que le fromage un peu moins ou pas du persil mais fondamentalement la même. Cependant, je ne pourrais jamais trouver une recette qui m'a vraiment donné une belle boulette humide et un qui rester humide après avoir été cuit dans une sauce à spaghetti.
Solution n'a pas été dans les ingrédients, mais dans la méthode de préparation. Ainsi, je l'ai trouvé une méthode qui fait une boulette de viande humide et juteuse.
Regardez-moi des boulettes de viande humide prépare cette vidéo ci-dessous et voir comment il est vraiment facile!
- 1 lb viande hachée (de préférence de mandrin)
- 2 tranches de pain ou petits pains
- 1 tasse de lait
- 1 gros œuf tout
- 2 gousses d'ail haché
- 2 SCT. persil
- ¼ tasse de fromage parmesan râpé
- ¼ c. cours poivre noir moulu
- ½ c. sel (au goût)
dit Shan Eisler:
Steve,
Combien Panko utilisez-vous dans cette recette? J'aime votre idée!
Cette recette fait, boulettes de viande savoureux fantastiquement humides. Un peu difficile à façonner parce que, comme l'indique la recette, le mélange est liquide. Il vaut bien l'effort et bat toutes les alternatives à sec, insipide par un mile!
Meilleure recette de boulettes de viande jamais ce sont les seules boulettes de viande humides que j'ai jamais eu ou faits.
Salut, je l'ai fait ces boulettes de viande trois fois et ils sont tout simplement magnifique et aussi fabuleux fait dans un hamburger. Je suis très intéressé de lire toutes les autres recettes italiennes, je vous remercie pour la recette de boule de viande que j'ai partagé avec beaucoup.
Aimez vos boulettes de viande, je l'ai fait ces plusieurs fois et ils sont toujours humides de la boulette de viande parfaite pendant des années j'ai essayé de trouver la boulette de viande parfaite et votre recette est le meilleur
Merci merci merci