Gâteau en bois Buttercream- tutoriel gratuit, My School Cake
Salut à tous! Aujourd'hui, je fais un petit gâteau bois doux en crème au beurre, avec un gâteau de souche d'arbre de bouleau!
Cette conception douce gâteau sur le thème bois est idéal pour les anniversaires, douches de mariage, et à plus grande échelle, même des mariages! Il est un gâteau de bois dans la crème au beurre.
Alors que je continuais les choses simples avec la conception d'aujourd'hui, vous pouvez intégrer notre gâteau souche d'arbre de bouleau dans toutes sortes de thèmes amusants! Il était tout ce que je pouvais ne pas faire un petit gnome ou une fée! (En parlant de ça, nous avons un tutoriel vidéo adorable gâteau souche d'arbre maison de fées dans notre section vidéo membre!)
Commençons!
J'ai commencé avec deux couches, 6 niveaux de pouce. Je voulais aller avec une souche d'arbre de bouleau pour que je puisse garder la plupart du temps blanc. Je givré le gâteau avec notre crème au beurre classique vanille teinté de coloration cuivre sur le dessus.
Puis, je suivais avec blanc crème au beurre sur les côtés. Laissez le glaçage sur les côtés prolonger légèrement au-dessus du bord supérieur. (Sur la photo, je me sers de mon grattoir de banc pour sûr lissage rapide.)
Je puis tournais mon gâteau sur le plateau tournant comme je l'ai tranché de la cerise en excès autour du sommet, tenant ma spatule presque parallèle au bord supérieur.
Depuis que j'utilisé une crème au beurre encroûtement, je laissais le glaçage à la croûte avant, puis revenir en arrière et le lissage ici et là avec ma serviette en papier de la marque Viva. (Marque Viva n'a pas d'impressions ou quilting.)
Vous ne devez pas utiliser une crème au beurre encroûtement bien que pour ce gâteau, comme vous pouvez le voir, je l'ai fait très peu de lissage! Je voulais le garder réaliste.
Ensuite, j'ai ajouté beaucoup d'anneaux sur le dessus de notre gâteau de souche avec mon cure-dent.
J'ai utilisé un emporte-pièce en forme de coeur pour créer une impression sur la face avant de notre souche.
Depuis que je vais pour un look sculpté, j'ai utilisé un sac de tuyauterie équipé d'un embout 3 (et rempli de chocolat teinté brun crème au beurre) pour tracer sur l'impression de cœur que je fait. Je l'ai fait quelque chose que je ne fais jamais-je autorisé la pointe de la tuyauterie pour racler sur la surface de la cerise (ack!) - mais, tout à fait nécessaire pour le look.
Je devais arrêter et essuyer la pointe de la tuyauterie tous si souvent pour que les choses ne pas trop en désordre.
J'ai aussi utilisé mon cure-dent et le couteau pour faire des impressions au hasard dans l'écorce.
Nous cherchons plutôt bien à ce moment, mais nous avons besoin de quelques accents de bois ... apporter sur les champignons et les fougères!
Pour mes plus grands champignons, je formais la tige Fondant autour d'un cure-dent. Je suis parti un peu du cure-dent exposée aux deux extrémités.
Pour le haut, je roulais mon Fondant en boule et aplatis et transformé en une forme de champignon. Ensuite, je poussais sur le dessus de ma tige. (** Si vous allez permettre à vos sommets de champignons sécher pendant plusieurs heures, de créer un petit trou dans le fond afin que vous puissiez reconstituer le haut et la tige ensemble facilement par la suite.)
Pour facile, prêt en un instant les champignons, allez le style trapue! La tige est juste une boule de fondants, légèrement aplatie sur le dessus et le dessous. Pas de point d'ancrage nécessaire!
Pour une touche réaliste, nous les avons saupoudré de poudre de cacao (si facile et efficace!)
Ensuite, nous allons passer aux fougères. Je l'ai acheté ce moule fougère Wilton impulsivement il y a quelques mois et a été tellement excité d'avoir une excuse pour l'utiliser!
Je le mien saupoudré un peu de fécule de maïs (puis liquidée par avoir besoin de brosser juste la moindre shortening.) Il fonctionnait très bien. Je viens roulé ma Fondant (avec un peu Tylose malaxée en elle) sur le moule. Je roulé très mince, jusqu'à ce que je voir la forme de fougère de l'autre côté.
Puis, je pris un couteau bien aiguisé et tenant flush contre le moule, je coupe l'excès. Ma couleur de fougère était une combinaison de feuilles couleur vert et une très petite quantité de coloration brune.
J'ai appliqué immédiatement les fougères au gâteau. Ensuite, j'ai ajouté plus en détail avec une peinture que j'ai créé mes artistes palette avec de la vodka mélangée avec un peu de vert feuille, un peu Americolor vert électrique, un peu de brun chocolat Americolor, et un peu Americolor blanc.
J'ai ajouté quelques petites coccinelles fondantes rouges (tête et des points de couleur avec un stylo noir Americolor).
Ce doux gâteau souche d'arbre de bouleau est simple mais buttercream si charmant! Vous pouvez le faire à une échelle beaucoup plus grande dans une conception de gâteau à plusieurs niveaux pour les anniversaires ou même des mariages rustiques!
Merci pour arrêter le blog aujourd'hui, nous espérons que vous reviendrez bientôt!
Ceci est un gâteau mignon. Je vais le faire pour un collègue de travail qui aime les champignons, et juste eloped. Sont les champignons trapues garantis avec glaçage? Merci :)
Merci! Je suis heureux que vous en faites, 0) -
Pour joindre les deux morceaux de champignons trapues, je viens d'utiliser un peu de gel de tuyauterie ou de la colle de sucre. Même frottant juste le haut de la tige avec un peu d'eau pourrait faire l'affaire. Bonne chance!