Pois cassés jaune-vert Soupe Recette, MyRecipes
L'utilisation des pois cassés jaunes et verts fait une présentation étonnante, mais la soupe est tout aussi savoureux avec un seul pois de couleur. Choisissez votre couleur préférée et utiliser des pois 1 1/2 tasses; alors il n'y a pas besoin de diviser les ingrédients et les faire cuire dans des moules séparés. Vous aurez besoin d'un faitout lors de la cuisson tous les ingrédients pour faire une soupe unicolores.
L'utilisation des pois cassés jaunes et verts fait une présentation étonnante, mais la soupe est tout aussi savoureux avec un seul pois de couleur. Choisissez votre couleur préférée et utiliser des pois 1 1/2 tasses; alors il n'y a pas besoin de diviser les ingrédients et les faire cuire dans des moules séparés. Vous aurez besoin d'un faitout lors de la cuisson tous les ingrédients pour faire une soupe unicolores.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 tasses d'oignon haché (environ 2 moyen)
- 3/4 tasse de carottes hachées (environ 1 large)
- 1/2 cuillère à café de sel, divisé
- 2 gousses d'ail, hachées
- jaune pois cassés 3/4 tasse
- 3 tasses d'eau, divisée
- 3 tasses sans gras, le bouillon de poulet moins de sodium, divisé
- 1 cuillère à soupe de sauce de soja à faible teneur en sodium, divisé
- 3/4 pois verts tasse
- 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu, divisé
- 2 cuillères à soupe de crème sure
- 1 cuillère à soupe de babeurre
- Hachée ciboulette fraîche (facultatif)
Information nutritionnelle
- 267 calories
- Fat 5.8g
- Satfat 1.3G
- 15,4 g de protéines
- glucides 39.7g
- 2mg de cholestérol
- fer 2.0mg
- 609mg de sodium
- Caloriesfromfat 19%
- 1,5 g de fibres
- 28 mg de calcium
- 267 calories
- Fat 5.8g
- Satfat 1.3G
- 15,4 g de protéines
- glucides 39.7g
- 2mg de cholestérol
- fer 2.0mg
- 609mg de sodium
- Caloriesfromfat 19%
- 1,5 g de fibres
- 28 mg de calcium