Heavenly Haupia Ice Cream Pie

C'est ma nourriture préférée de confort parce que j'aime les combinaisons de noix de coco / chocolat et cette recette me permet de combiner le meilleur des deux mondes sans désobéir à « la clause de grand-père »! Cela me rappelle aussi de mes plus jeunes, insouciants quand jours Almond Joy était mon bonbon préféré. Il est encore ... Je mange un peu moins de ces jours-ci!
Heavenly Haupia Ice Cream Pie
Sert 12 à 16
Suggestion Servir - Cette tarte est encore meilleur lorsqu'il est servi sur des assiettes froides. Vous pouvez ajouter un brin de menthe fraîche en garniture ainsi que les baies. Je suis très fier de le faire.
-Cathy Nobriga Kim,
Troisième génération fabricant de crème glacée, propre Roselani Ice Cream Maui
Ingrédients:
18 pcs. biscuits sandwich au chocolat, écrasés
2 cuillères à café de beurre fondu
2-56-oz cartons Tropiques Roselani Haupia Ice Cream
2 bouteilles de votre garniture préférée fudge, réfrigérées
fraises fraîches ou de framboises (ou les deux!) pour la garniture
Méthode:
Tempérer la crème glacée dans votre réfrigérateur pendant 30 - 45 minutes.
Vaporiser un plat allant au four de 9 po x 13 po avec la version panoramique pour faciliter l'enlèvement.
Dans la casserole, mélanger les biscuits écrasés et le beurre. Pat le mélange fermement dans le fond du moule. Gel pendant 30 minutes.
Dans le bol d'un batteur électrique, ajouter un carton de crème glacée Roselani Haupia et, en utilisant l'accessoire fouet, fouet à faible vitesse moyenne jusqu'à ce que, une dizaine de minutes en douceur. Verser le mélange dans la croûte. Répéter l'opération avec le deuxième carton et ajouter à la casserole. Placez une feuille de papier ciré sur le dessus de la crème glacée et le gel pendant six à huit heures.
Retirer du congélateur. Retirez le papier ciré et le gel au sommet du gâteau avec fudge et recongeler pour deux à trois heures. Garnir de fraises ou de framboises (ou les deux!).