Lapin de Pâques Recette de gâteau, Buddy Valastro, Recette - ABC Nouvelles
Temps de cuisson: 30-60 minutes
Ingrédients
- 2 gâteaux de vanille 9 pouces ou la saveur du gâteau de votre choix
- 2 6 pouces gâteaux à la vanille ou la saveur du gâteau de votre choix
- Fudge au chocolat Glaçage
- Environ 3 tasses de crème au beurre blanc dans un sac à pâtisserie munie # pointe 6 étoiles
- Les petits seaux de blanc, bleu clair, noir, rose et jaune clair Fondant
- 5 chevilles de gâteau mesurées à la hauteur exacte du gâteau, en fonction de remplissage
- noir dans un buttercream poche à douille munie d'une douille # 3
- 8 bâtons de sucettes blanches ou noires
- 3 tasses crème au beurre vert dans un sac de tuyauterie en forme avec # 233 pointe d'herbe interchangeable
- Oeufs en chocolat, fèves à la gelée, bonbons de Pâques assortiment
Indications cuisine
Il est recommandé de les oreilles, les pieds, les mains, les yeux, le nez et les dents du lapin sont faites le jour avant le montage du gâteau. Etalez fondant blanc, rose et noir à couches minces. L'utilisation d'un couteau à pizza ou d'un couteau d'appariement, découper des formes d'oreilles du lapin, les pieds, les mains, les yeux, le nez et les dents. Stick 1 lollipop coller chacun sur le dos des oreilles de lapin. Une fois coupé et les couleurs sont combinées à votre goût, laissez reposer pendant la nuit pour sécher.
Le lendemain, sur un cercle de carton doublé napperon, préparer le premier niveau gâteau à double couche en utilisant les gâteaux de 9 pouces et le remplissage de votre choix. Dans ce cas, gâteau à la vanille avec garniture au fudge au chocolat. En utilisant le sac de crème au beurre blanc, couvrir le gâteau dans une couche mince, ce que nous appelons cerise sale le gâteau.
Etalez votre Fondant blanc dans une couche mince et couvrir le gâteau. Lisser les bords, les bulles et couper l'excès de fondant avec un couteau à pizza.
Sans l'utilisation du cercle en carton napperon doublé, répétez les étapes 1 et 2 avec les gâteaux de 6 pouces et le remplissage de votre choix pour créer le plus haut niveau de ce gâteau.
Placez les chevilles de gâteau dans l'étage inférieur dans les 6 pouces du milieu (ce qui sera couvert par le niveau supérieur). Tuyau un peu au beurre sur le dessus de cette même zone et placer le gâteau de 6 pouces au-dessus de l'étage inférieur.
Utilisation de la crème au beurre blanc comme la colle, placez vos pieds de lapin pré-faites et les mains sur le niveau inférieur et placez vos yeux pré-faites, le nez et les dents sur la face avant de l'étage supérieur.
Insérez vos oreilles de lapin en pré-dessus de l'étage supérieur.
Utilisation du tuyau au beurre noir le visage du lapin sur la face avant de la tranche supérieure. Insérer des bâtonnets de sucettes 3 de chaque côté du visage du lapin pour les moustaches.
Etaler le fondant jaune lumière bleue et la lumière à couches minces. Coupez une fine bordure de Fondant bleu clair et enrouler autour de la base de l'étage supérieur.
Etaler une boule de taille moyenne de fondant blanc et en utilisant une cuillerée de beurre, de placer la balle à l'arrière de la galette pour la queue. Utilisation de la crème au beurre blanc, presser-tirer de petites quantités sur la balle pour créer l'apparence d'une queue à quatre pattes.
Prenez le sac vert crème au beurre à la main et presser-tirer l'herbe autour du cercle en carton et ajouter les oeufs au chocolat, fèves à la gelée et l'un de vos bonbons de Pâques favori pour compléter le gâteau.
Courtoisie Buddy Valastro.