Les 10 meilleurs vinaigre Barbecue Recettes Sauce
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Michael Allen Smith / Flickr
Ceci est la sauce barbecue traditionnelle de la région du Piémont, couvrent la moitié ouest des Carolines. Cette région est tirée pays de porc et cette sauce barbecue a été conçu spécialement pour que la viande de porc fumé. Bien que cela puisse sauce et est souvent mélangé avec de la viande, il est servi traditionnellement plus sur le côté afin que chacun puisse ajouter autant ou aussi peu que le désir.
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Sauce barbecue Piémont. Danielle Loiselle / Getty Images
Vinaigre traditionnels du Sud Sauces sont minces et aqueux. Cela permet à la viande (porc) pour absorber les saveurs sans couche épaisse de sauce. Cette sauce donne au porc une texture de beurre et une charge de saveur. Un style classique, cette sauce vinaigre utilise pas la tomate, ce qui rend très traditionnelle.
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Les meilleures cotes Traîné sauce de porc. patrickheagney / Getty Images
Cette sauce barbecue tiré de porc peut être faufilé sur le porc alors qu'il fume, a ajouté lorsque le porc est tiré. Il ajoute que la saveur acidulée qui est parfait pour le porc fumé et est ma meilleure chance recette pour le succès.
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Craig Silberman / Getty Images
barbecue de porc tiré traditionnelle est livré avec la sauce sur le côté. Vous obtenez la verdeur de vinaigre et une simple combinaison de saveurs. Si vous voulez lancer la chaleur de cette sauce, ajouter un peu de poivre de Cayenne supplémentaire.
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