Les gâteaux chauds Mochi crêpes japonais vous ne - même pas besoin d'un cuiseur à riz pour faire, SoraNews24
Il y a une raison pour laquelle nous disons « vendre comme des petits pains », et que la raison est que hotcakes sont impressionnantes. Ces moelleux, des petits cercles lumineux de joie ont été envoyés pour faire collation délicieuse et remplir le monde avec des arcs en ciel et le soleil.
Mais si vous avez déjà regardé vers le bas à vos petites crêpes et de la pensée « hey, ce ne suffit pas japonais pour moi! » Nous avons la réponse pour vous. Mochi. gâteau de riz favori du Japon, est dit pour faire des gâteaux chauds même encore plus moelleux et impressionnant. Mais comment voulez-vous ajouter un solide, un bloc carré de mochi à un bol de mélange à crêpes de toute façon?
Que vous les appelez ou des crêpes hotcakes (je vais utiliser les termes de manière interchangeable, être un croyant ferme que, si toutes les crêpes sont des petits pains chauds. Hotcakes sont un type de crêpe), mochi est peut-être l'ingrédient secret que nous avons tous été manque .
Mais d'abord, nous allons passer à la fin et voir ce que les gâteaux chauds mochi ressembler! Cette première image est pas la plus attrayante photo crêpes que j'ai vu toute la journée (et croyez-moi, je l'ai regardé beaucoup de photos de crêpes aujourd'hui), mais je parie que c'était bon.
▼ «J'ai fait des crêpes mochi mochi restes de Nouvel An! »
Tout d'abord, les ingrédients (sert un):
- une tranche de kirimochi
- 75g mix gâteau chaud
- un oeuf
- lait 50ml
- 50 ml de yogourt
- vinaigre 1 cuillère à café (vinaigre de riz à-dire kome-su)
- Miel, à gouter)
▼ C'est vrai, la recette pour kirimochi. mochi découpé en blocs rectangulaires. Mais comment pouvons-nous faire cela dans des crêpes ?!
L'outil secret, vous voyez, est notre vieux copain au micro-ondes! Voici la recette:
Apparemment, faire fondre le bloc de mochi dans le lait permet de faire tourbillonner magnifiquement dans le mélange de gâteau chaud. Miam!
Il semble que des petits pains chauds mochi sont assez savoureux avec du beurre et un peu de miel, mais cela n'a pas empêché Twitterers plus aventureux d'essayer d'autres combinaisons impressionnantes.
▼ Ichigo Daifuku (une fraise entière enveloppée dans anko pâte de haricots et mochi blanc doux) a été l'inspiration pour cette confiture de fraise et ensemble de crêpes mochi.
▼ Qu'est-ce que vous avez pour le petit déjeuner aujourd'hui? Cet utilisateur Twitter a également leurs gâteaux chauds mochi de style ichigo-Daifuku.
▼ Sinon, vous pouvez Recouvrez vos crêpes mochi avec de la crème fouettée et de sirop d'érable.
▼ Ou banane et ... est que kinako (farine de soja)?
▼ Cette sakuramochi pancake un est probablement le gagnant pour japonité. Une tour de crème fouettée, de la poudre matcha et spongieuse rose sakuramochi.
Maintenant, si vous me excuser, j'ai une cuisine à Embarquer avec.