Népalais Tummy poulet Choila (Recette demandé)
Poulet Choila (Recette demandé)
Choila est un plat très populaire au Népal. Il est servi principalement comme hors-d'œuvre et est admiré si servi avec de l'alcool local. Choila est servi dans presque tous les restaurants et est préparé dans de nombreux foyers. Je ne aimais choila jusqu'à ce que je découvre cette façon de le faire. Retour au Népal, choila est généralement fabriqué à partir de viande bouillie (au moins ce que je l'ai vu). Et ce pourquoi il était mon plat préféré moins, mais de nos jours, il est l'un de mes favoris :) Je suis très pointilleux en ce qui concerne la viande. Ceux qui sont comme moi apprécieront cette recette et bien sûr ceux qui aiment la viande que ce soit l'aimerez aussi :) De plus, cliquez ici pour la recette Vegertarian Choila. Voici:
Le tour est joué! Choila Perfection <:-p
Les choses dont vous aurez besoin:
- poitrine de poulet frais (2,5 lb)
- Pâte de gingembre Ail (3 cuillères à soupe)
- poudre Cumin-Corriander (2 cuillères à soupe)
- Chicken Curry Masala (1 cuillère à soupe)
- Poudre de curcuma (2 cuillères à thé)
- poudre de piment rouge (1 cuillère à soupe)
- Sel (selon votre goût)
- Huile (2-3 cuillères à soupe)
- Poivre du Sichuan (3 cuillères à soupe)
- gingembre de taille moyenne (émincé)
- Ail (9-10 clous de girofle, finement tranché)
- 1 oignon moyen
- 1 piment Serrano
- Les tomates (4 de taille moyenne, bouillie ou micro-ondes)
- Grill de poitrine de poulet; OU: faire bouillir légèrement la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'il devienne blanc. Couper la poitrine en longues tranches et faites-le glisser à l'intérieur du four. Assurez-vous de préchauffer le four pendant 20 minutes à 450 degrés. Faire cuire le poulet pendant 20 minutes et après cela, il gratiner pendant 10 minutes. A cette époque, le poulet devrait être prêt pour choila.
- Couper la poitrine de poulet ou vous pouvez simplement les déchirer dans les tailles que vous aimez et le mettre dans un grand bol pour rendre le mélange
- Ajouter tous les ingrédients mentionnés ci-dessus, sauf les tomates et l'huile
- Ajouter les tomates (après épluchage) et de l'huile sur d'autres ingrédients et tout donner un bon mélange
- TERMINÉ! Aussi simple que ça: D
Selon ma considération, je vous serais très reconnaissant si vous aviez inclus autre chose, mais pas choila. Comme je l'ai été se livrer à cette industrie depuis plusieurs années et je sais que la nourriture n'a pas de frontières, il peut être perfusé de quoi que ce soit. Si vous parlant authentique, je ne vois rien de tout cela. Je pense l'huile de moutarde est indispensable pour cette recette autre que comme mentionné par.
La moutarde est l'ingrédient clé dans choila.
Et ne signifie pas casting que vous connaissez le authencité.