No-Bake Brownies triple chocolat Recette sur Food52
Notes Auteur: Voici une recette rapide, facile pour riches friandises au chocolat qui sont à mi-chemin entre deux bouchées de fudge et brownies. Ils ont un goût agréablement noisette, avec des morceaux croustillants de biscuit écrasé et noisettes hachées mélangées et vous pouvez les mettre ensemble en quelques minutes.
Donne 16 petits carrés au chocolat
- 1 tasse généreux miettes de biscuits Graham, de 8 à 10 entiers biscuits Graham
- 1/2 tasse de noisettes grillées finement haché
- 1/4 tasse de poudre de cacao
- 1/2 cuillère à café de sel casher
- 3/4 tasse de lait concentré sucré
- 4 onces chocolat amer, fondu
- Ligne un moule carré de 8 pouces (20 cm) avec deux bandes croisées de parchemin ou de papier ciré, laissant les extrémités longues pendre sur les côtés de la boîte. Graisser légèrement avec du beurre ou pulvérisation de cuisson.
- Dans un grand bol, mélanger les biscuits, les noisettes, le cacao et le sel. Verser dans le lait. (Si vous le souhaitez, vous pouvez régler la boîte dans une casserole d'eau chaude pour le rendre plus facile à racler et incorporer le lait.) Verser le chocolat fondu et mélanger fermement pour bien mélanger, puis racler le mélange dans le moule préparé. Couvrir d'un morceau de pellicule plastique et appuyer fermement dans la casserole.
- Réfrigérer pendant au moins 1 heure, jusqu'à ce que suffisamment ferme pour couper. Soulevez le papier parchemin pour enlever les carrés au chocolat de la poêle. Couper les carrés au chocolat en petits carrés. Ils seront fudge, mais assez ferme. Stocker des brownies restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
- Cette recette est un choix communautaire!
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