Nourriture jamaïcaine - étuvé Callaloo - Facile Recette de la Jamaïque, Sweet Jamaica
[Text_justify] étuvé est à la fois Callaloo délicieux et nutritifs et est rapide et facile à préparer, vous pouvez profiter de ce plat avec des boulettes frites, du riz ou des aliments durs ... [text_justify]
[Text_justify] Callaloo est souvent comparé à des épinards, mais est beaucoup plus répandu et consommé en Jamaïque. Il est souvent consommé comme plat de petit-déjeuner avec des boulettes frites, ou une idée de dîner végétalien / végétarien avec du riz ou des aliments durs. [Text_justify]
[Icône icon_name = » star »] Vous aurez besoin:
[Liste style = » 1" underline = » 1"]
- un grand bol pour laver les légumes
- un couteau tranchant et planche à découper
- un pot en pot néerlandais ou grande à la vapeur du callaloo
[Text_justify] Lavez soigneusement vos mains et frottez sous vos ongles si vous le pouvez. Rassemblez tous vos ingrédients et la cuisine met en œuvre ensemble et les mettre sur le comptoir et vous avez tout à portée de main et vous aussi gagner du temps et de le rendre plus facile pour vous-même. [Text_justify]
[icon icon_name = » étoiles »] Ingrédients
[Liste style = » 1" underline = » 1"]
[Text_center] Pour 4 personnes - 10 minutes environ pour préparer et 20 minutes pour cuisiner; si vous voulez nourrir plus de gens, il suffit d'augmenter les quantités pour profiter de cette délicieuse cuisine jamaïcaine ... [/ text_center]
[Icône icon_name = » star »] Méthode
[Liste style = » 1" underline = » 1"]
Callaloo prêt à l'étuvée servir
[Icône icon_name = » star »] [text_justify] Si vous préparez les ingrédients de la même manière le mélange callaloo cru et l'assaisonnement peut être utilisé pour farcir la cavité du poisson une fois qu'il a été vidé. a besoin de poisson pour être détartrée, éviscéré et lavé à fond avec de la chaux et de l'eau. Faites des barres obliques sur les deux côtés du poisson avec un couteau, mais ne pas couper à travers la chair. Farcir avec le mélange callaloo, frotter un peu d'assaisonnement sec sur la peau et ajouter une goutte de beurre. Enveloppez le poisson dans une feuille d'étain et dans le four, le feu ou Bar-B-Q jusqu'à cuisson ... Miam! [Text_justify]