Pain recette samosa, comment faire samosa pain, recette facile samosa
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Je suppose que la plupart d'entre eux supposer que les tranches de pain absorberaient beaucoup d'huile tout en friture le samosa du pain. Oui, je serais d'accord en partie à elle si elle n'est pas roulé à mince. généralement les tranches de pain sont doux et poreux qui les aide à absorber l'huile ou tout autre liquide. Cependant, dans cette recette les tranches de pain sont roulés et pressés très mince qui les aide à bloquer le comportement poreux. aussi le laminage contribuerait à façonner le samosa à un cône comme forme à son tour, fournissant une cavité pour bourrer le bourrage de aloo. De plus, je l'ai utilisé la pâte Maida pour sceller le samosa du pain, qui est essentiellement combinaison de farine tout usage et de l'eau.
Enfin, je voudrais souligner ma collection autres recettes de collations avec cette recette du pain samosa. il comprend principalement, samosa d'oignon. samosa cocktail. samosa punjabi. samosa Chaat. escalope de pain. pain. pain de fromage et de pain medu recette vada. en outre, visiter mon autre collection de recettes comme,
pain recette vidéo samosa:
carte de recette pour le pain samosa ou recette facile samosa:
- 2 c huile / beurre clarifié
- ½ cuillère à café jeera / graines de cumin
- gingembre 1 pouce, finement haché
- ½ tasse de petits pois / Matar, frais / congelés
- ½ c graines de coriandre, écrasées
- sel au goût
- ½ c graines de fenouil / saunf, écrasé
- ½ c kashmiri poudre de piment rouge / lal poudre mirch
- 1 piment vert, finement haché
- ¼ c garam masala
- ½ c aamchur poudre / poudre de mangue sec
- 2 pommes de terre pelées et en purée
- 2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre
- 7 tranches de pain, blanc / brun
- 2 cuillères à soupe Maida / farine / farine tout usage / farine raffinée
- 2 cuillères à soupe d'eau
- huile pour la friture
Instructions (1 tasse = 255 ml)
- tout d'abord, préparer la farce par l'huile de chauffage.
- ajouter à jeera, le gingembre et le piment. faire sauter bien.
- encore ajouter les pois et les faire sauter pendant une minute.
- ajouter dans les épices et le sel.
- maintenant ajouter des pommes de terre cuites et en purée et mélangez bien.
- ajouter dans les feuilles de coriandre et bien mélanger. garder de côté.
- appliquer Maida coller à la moitié de la tranche de pain.
- plier et faire un cône en appuyant doucement.
- maintenant des choses dans une cuillère à soupe de farce préparée.
- maintenant appliquer la pâte Maida aux bords.
- plier et fixer le samosa.
- frire Le samosa dans l'huile chaude.
- frire à feu moyen en remuant de temps à pain samosa soit doré.
- enfin, le pain samosa est prêt à servir avec la sauce tomate.
comment faire samosa à pain à l'étape par étape photo:
- d'une part, rouler le pain à peine du pain d'autre absorbe l'huile et se samosa détrempée.
- aussi, faire frire les samosas juste avant de servir. préparer le samosa et conserver au réfrigérateur sans friture.
- En outre, ajouter les légumes de votre choix tout en préparant la farce.
- enfin, samosa pain bon goût quand il est préparé en taille d'une bouchée.