Peasful Cuisine - crêpes mieux boxed
crêpes mieux en boîte
Mes enfants ont été voler par lots de crêpes ces derniers temps. Il est quelque chose qu'ils demandent chaque week-end, et je l'ai été connu pour jeter dimanche les restes du matin dans leur boîte à lunch lundi ou parfois même faire le petit déjeuner pour le dîner, ce qui leur est tellement excité que j'ai commencé à l'utiliser comme une tactique de négociation: « Nous allons faire des crêpes pour le dîner si vous partagez vos jouets / nettoyer la salle de jeux / laissez-moi faire pipi seul. » Je fais comme si c'est une récompense pour eux, mais il est une pause pour moi: y at-il quelque chose de plus simple à cuisiner que les aliments de petit-déjeuner ou quoi que ce soit plus satisfaisant que de savoir que vos enfants vont heureusement manger ce qui est sur la table?
Mais, étant donné que bon vieux crêpes n'ont pas beaucoup de valeur nutritive, je travaille sur les moyens simples pour stimuler les bonnes choses pour les rendre un aliment de santé. Pensez mélange à crêpes comme ardoise et rappelez-vous que blanc la pâte à crêpes est un aliment assez indulgent; vous pouvez repousser les limites sur l'expérimentation sans affecter sérieusement le produit final.
Tout d'abord, commencer par un blé entier, multigrain ou mélange-les crêpes de sarrasin contiennent plus de protéines et de fibres que mélange ordinaire. Mon préféré est Hodgson Mill Old Fashioned Sarrasin Pancake Mix. Ensuite, choisir parmi les conseils ci-dessous pour faire « em en meilleure santé:
(Note, les valeurs ci-dessous sont basés hors de 1 tasse de mélange sec)
Pour stimuler la protéine, ajouter 2 cuillères à soupe de beurre de noix ou du beurre de tournesol.
Donnez-leur une bonne dose d'oméga 3 et 6 acides gras (importants pour le développement du cerveau!) Plus de protéines et de fibres ajoutées par agitation dans 2 cuillères à soupe de graines de lin sol.
huile ou sous beurre pour la compote de pommes, purée de fruits, ou de la purée de citrouille en conserve (oui à un veggie au petit déjeuner!)
Commencez la journée avec un veggie en ajoutant 1/4 tasse de courgettes râpées ou des carottes.
Faire le goût de la pâte encore mieux en ajoutant des épices et des saveurs: cannelle moulue, noix de muscade, le gingembre, la poudre de cacao ou d'extrait de vanille pure.
Mélanger 1/2 tasse de petits fruits surgelés (ne les laissez pas dégivrage ou il décolorer la pâte!), Des tranches de bananes ou les pommes ou les poires hachées.
Utilisez sirop d'érable ou un filet de miel en place de sirop artificiel, qui contient du sirop de maïs à haute teneur en fructose. De plus, la vraie substance est si doux que vous pouvez utiliser ainsi, de manière moins (1 cuillère à soupe totale est beaucoup).
Passer le sirop tout à fait et faire un visage stupide utilisant les bananes, les baies, les pommes-tout! (Vous n'avez pas besoin d'un diplôme Pinterest pour le faire paraître bon.)
Congeler les restes entre les couches de papier parchemin de sorte que vous pouvez sauter une crêpe chaque fois que vous avez besoin.
[Cet article est paru à l'origine sur Little Hoboken]