Principes de base de petit-déjeuner
Vous avez probablement entendu de vos propres parents: Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Mais maintenant, vous êtes celui qui le dire - à vos enfants endormis, éreintante, grincheux, qui insistent « Je ne suis pas faim » que vous essayez d'obtenir tout le monde nourris et se déplaçant dans la matinée.
Même si vous mangez un repas du matin en bonne santé tous les jours, il peut être difficile d'amener les enfants énergisés dans le temps pour l'école, la garde des enfants, ou une journée de jeu. Mais il est important d'essayer. Voici comment faire le petit déjeuner plus attrayant pour tout le monde.
Pourquoi pris le petit déjeuner?
Le petit déjeuner est un excellent moyen de donner au corps le ravitaillement en carburant dont il a besoin. Les enfants qui déjeunent ont tendance à manger plus sain d'ensemble et sont plus susceptibles de participer à des activités physiques - deux grandes façons d'aider à maintenir un poids santé.
Sauter le petit déjeuner peut rendre les enfants se sentent fatigués, sans repos, ou irritable. Le matin, leurs corps ont besoin de faire le plein pour la journée après avoir sans nourriture pendant 8 à 12 heures pendant le sommeil. Leur humeur et l'énergie peuvent tomber par milieu de matinée si elles ne mangent pas au moins un petit repas du matin.
Le petit déjeuner peut également aider à garder le poids des enfants en échec. Le petit déjeuner de lancement commence le métabolisme du corps, le processus par lequel le corps convertit le carburant dans l'alimentation en énergie. Et quand le métabolisme fait bouger, le corps commence à brûler des calories.
De plus, les gens qui ne déjeunent consomment souvent plus de calories tout au long de la journée et sont plus susceptibles d'être en surpoids. C'est parce que quelqu'un qui saute le petit-déjeuner est susceptible d'obtenir avant l'heure du déjeuner et affamée grignoter des aliments riches en calories ou trop manger au déjeuner.
Petit-déjeuner Brain Power
Les enfants qui déjeunent sont plus susceptibles d'obtenir des fibres, de calcium et d'autres nutriments importants. Ils ont également tendance à garder leur poids sous contrôle, ont de plus faibles taux de cholestérol sanguin et moins d'absences de l'école, et de faire moins de voyages à l'infirmière scolaire des plaintes d'estomac liés à la faim.
Petit déjeuner Faire Happen
Il serait bon de servir des gaufres à grains entiers, des fruits frais et du lait à faible teneur en matières grasses chaque matin. Mais il peut être difficile de faire un petit déjeuner sain se produire lorsque vous vous précipitez pour vous obtenir et les enfants prêts le matin et jongler avec le chaos des ménages en général.
Donc, essayez ces suggestions pratiques pour faire en sorte que - même dans une course - vos enfants obtiennent un bon petit déjeuner avant qu'ils ne la porte:
- stocker votre cuisine avec des aliments sains petit-déjeuner
- préparer autant que vous pouvez la nuit avant (SEAO vaisselle et ustensiles prêt, couper les fruits, etc.)
- mettre tout le monde 10 minutes plus tôt
- laissez les enfants aider à planifier et préparer le petit-déjeuner
- ont grab-and-go alternatives (fruits frais, des boîtes individuelles ou des sacs de grains entiers, des céréales à faible teneur en sucre, le yogourt ou smoothies, mélange de sentiers) les jours où il y a peu ou pas de temps à manger
Si les enfants ne sont pas faim première chose le matin, assurez-vous d'emballer un petit déjeuner qu'ils peuvent manger un peu plus tard dans le bus ou entre les classes. fruits frais, céréales, noix, ou un demi-beurre d'arachide et sandwich à la banane sont nutritifs, faciles à faire, et facile pour les enfants à prendre le long.
À ne pas servir pour le petit déjeuner est trop importante. Bien sûr, les pâtisseries grille-pain et quelques bars de petit-déjeuner sont portables, facile et attrayant pour les enfants. Mais beaucoup ont plus de valeur nutritive d'un bar de bonbons et sont riches en sucre et en calories. Lisez les étiquettes de nutrition soigneusement avant de jeter ces barres de petit déjeuner et des pâtisseries dans votre panier.
Petit-déjeuner à essayer Idées
Le repas du matin ne doit pas être tout au sujet de petit-déjeuner traditionnel. Vous pouvez mélanger jusqu'à inclure différents aliments, même les restes de dîner hier soir, et encore fournir les nutriments et les enfants ont besoin d'énergie pour la journée.
Essayez de servir un petit-déjeuner équilibré qui comprend des hydrates de carbone. protéines et de fibres. Les glucides sont une bonne source d'énergie immédiate pour le corps. L'énergie à partir de protéines a tendance à entrer après les glucides sont épuisées. Les fibres aident à fournir un sentiment de plénitude et, par conséquent, décourage trop manger. Et lorsqu'il est combiné avec des boissons heathy. les fibres aident à déplacer la nourriture dans le système digestif, ce qui empêche la constipation et réduire le cholestérol.
Les bonnes sources de ces nutriments comprennent:
- glucides: céréales à grains entiers, riz brun, pain de grains entiers et des muffins, des fruits, des légumes
- protéines: produits laitiers faibles en gras ou sans gras, les viandes maigres, les œufs, les noix (y compris les beurres de noix), les graines et les haricots secs cuits
- fibres: pains de grains entiers, les gaufres et les céréales; le riz brun, le son, et d'autres grains; fruits, légumes, haricots et les noix
Voici quelques idées pour les petits déjeuners sains à essayer:
- céréales à grains entiers avec du lait à faible teneur en matières grasses garnie de fruits
- gaufres à grains entiers garnis de beurre d'arachide ou du fromage ricotta et de fruits
- pita de blé entier farci avec des œufs cuits dur en tranches
- céréales chaudes garni de noix ou de fruits saupoudré de cannelle, la muscade, les clous de girofle ou de piment de la Jamaïque,
- un demi-bagel de grains entiers garni de beurre d'arachide et des fruits frais (coins de banane ou de pomme) et du lait à faible teneur en matières grasses
- smoothie petit-déjeuner (lait faible en gras ou du yogourt, des fruits, et cuillère à café de son, tourbillonné dans un mélangeur)
- omelette de légumes avec du pain grillé de blé entier
- muffin au son et baies
- des tranches de concombre et houmous dans un pain pita de blé entier
- dinde maigre et la tomate sur un muffin anglais
- restes de riz chauffé avec des pommes hachées, noix, cannelle et
- fromage à la crème à faible teneur en matières grasses et des fruits frais, comme les fraises en tranches, sur pain de grains entiers ou un demi-bagel de grains entiers
- du fromage râpé sur une tortilla de blé entier, pliée en deux et au micro-ondes pendant 20 secondes et garni de salsa
Et ne pas oublier l'importance de votre bon exemple. Laissez vos enfants vous voir prendre le temps de prendre le petit déjeuner tous les jours. Même si vous venez lavent vers le bas un toast de blé entier et une banane avec un verre de jus ou de lait, vous montrant combien il est important de faire face à la journée seulement après le ravitaillement de votre cerveau et le corps avec un repas du matin en bonne santé.