Sirop d'abricot pour la recette de la glace pilée - NYT Cooking

Analyse nutritionnelle par portion (6 portions)

202 calories; 0 grammes de matières grasses; 0 grammes de graisse saturée; 0 grammes de matières grasses mono-insaturées; 0 grammes de lipides polyinsaturés; 50 grammes de glucides; 3 grammes de fibres alimentaires; sucres 47 grammes; 2 grammes de protéines; 50 milligrammes de sodium

Remarque: Les informations affichées sont l'estimation de Edamam à base d'ingrédients disponibles et de la préparation. Il ne doit pas être considéré comme un substitut pour les conseils d'un nutritionniste.

Préparation

  • Si vous ne disposez pas d'un rasoir de glace, verser le sirop dans une casserole allant au four en métal et mettre au congélateur. Chaque heure, mélanger les bits congelés et liquide avec une fourchette solide, jusqu'à ce que il y a un mélange de cristaux de glace fines et grosses. Si le mélange gèle solide, laisser à température ambiante pendant 10 à 15 minutes, puis gratter et mélanger à nouveau.

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