Sour Cream Waldorf Salade de chou, simplement Baking Sud
Les pommes, les canneberges séchées et pacanes dans la salade de chou? C'est vrai! Cette salade de chou doux et croquant pourrait juste être ce que vous cherchez avec les journées chaudes de l'été approche à grands pas (bien qu'il semble que c'est déjà là pour ceux d'entre nous dans le sud). Il ne faut pas longtemps pour mettre en place et peut être quelques heures à l'avance ou le jour avant que vous prévoyez de le servir.
Une fois que vous servez cette salade de chou, vous allez commencer à recevoir des demandes pour le rendre encore et encore (et de partager la recette). Il est un tout-temps favori avec ma famille et est en tête sur la liste de ma mère de salades que je fais (elle est toujours heureux quand on peut laisser un peu avec elle pour plus tard).
Assurez-vous de vérifier la pointe en bas de la recette sur les pommes revêtement afin qu'ils ne deviennent pas de couleur. Je l'ai utilisé cette astuce depuis des années.
Crème sure Waldorf Salade de chou
Donne: 10 tasses
- 2 (10 oz) paquets de salade de chou cheveux d'ange (Fresh Express)
- 2 tasses non pelées hachées Granny Smith ou d'autres pommes acidulées *
- 1 (5 oz) de jus de cerise paquet perfusé canneberges séchées (Craisins)
- 1/2 tasse de pacanes hachées
- 1 (16 onces) contenant de la crème sure
- 2 cuillères à soupe d'huile de canola
- 1/4 tasse Splenda granulé
- Mélanger la salade de chou, les pommes, les canneberges et les pacanes dans un grand bol.
- Mélanger la crème sure, l'huile et Spenda dans un petit bol; bien mélanger. Ajouter au mélange salade de chou et mélanger.
- Couvrir et réfrigérer pendant au moins deux heures.
* Pour garder les pommes de tourner la couleur, dans une passoire et versez soda citron-lime sur les pommes; égoutter.