Une recette pour une bonne et heureuse famille - Familles heureuses, Mormon canal
Trop de cuisiniers dans la cuisine? Ce n'est jamais un problème pour la famille Chavez. En fait, ce qui rend un délicieux repas coude à coude est leur façon préférée de passer du temps ensemble.
« Il [sont] des moments où je pense, 'Oh, je me sens claustrophobe, et puis je me arrêter », dit-Conni, une mère célibataire de quatre personnes. « Ce n'est pas une question de commodité ou de la vitesse ou la propreté. C'est ce qui importe. »
Les enfants de Conni a commencé à cuisiner avec elle quand ils étaient petits. Au lieu de leur demander d'attendre son attention jusqu'à ce qu'elle fait, elle les a invités à y participer. Ils perfectionnent des recettes savoureuses, y compris la sauce au fromage, guacamole et lasagne.
« Quand ils étaient plus jeunes, je ne aurais pu imaginer le miracle cela produirait. Il est un peu comme la colle qui a tenu tout ensemble », dit-elle.
En tant que mère célibataire, parfois Conni se sentait vide et comme si son plan pour la vie a déraillé. Elle a trouvé réconfort et de soutien dans le temps qu'elle a passé avec ses enfants, qu'ils sautaient sur le trampoline, faire du vélo, ou la cuisine.
« Ces expériences avec mes enfants seraient les choses qui me remplir », dit-elle. «C'est quelque chose de plus doux que je n'aurais jamais imaginé. »