Acai Bowl avec des baies et des recettes de banane, PopSugar alimentaire
Jusqu'à tout récemment, je suis un grand sceptique bol d'açai. Tout simplement, je n'ai pas le battage médiatique. Ce qui pourrait être si grand sur un smoothie que vous mangez dans un bol? Mais c'est la chose: ce changement-up apparemment mineur est exactement ce qui le rend spécial. Au lieu de siphonage vers le bas un smoothie, il vous demande de le prendre lent et une cuillère vers le haut (et mâcher) chaque bouchée.
Quant à son goût, de la poudre d'açai purply rose est à la fois acidulé et amer; il ajoute beaucoup de punch à un fruit autrement plus ou moins standard et des boissons noix. Lorsque le vrai plaisir est est dans les garnitures: un assortiment de fruits tranchés ou les baies sont un must, tout comme un filet de miel et une pincée de pollen d'abeille; en vrac vers le haut avec des baies de goji séchées, céréales, noix de coco, les graines de chia ou si vous le souhaitez. Vraiment, les options sont presque infinies.
Bol Acai Deluxe
Ingrédients
- 2 tasses (10 1/2 onces) de fraises congelées
- 2 tranches de bananes congelées
- 4 cuillères à soupe de poudre d'açai
- 1 tasse de lait d'amandes sans sucre (ou de lait de choix), et plus encore si nécessaire
- 2 cuillères à soupe de beurre ou de noix de graines (je amande)
- 1/2 à 1 cuillère à soupe de miel, au goût
- : Toppings
- fruits frais, en tranches (je les bananes, les fraises et les framboises)
- pollen d'abeille
- Effacer, miel liquide
- Granola (facultatif)
- flocons de noix de coco non sucré (facultatif)
- baies de Goji séchées (facultatif)
- Chia ou de graines de chanvre (facultatif)
instructions
- Ajouter les fruits congelés, poudre d'açai, lait d'amande, de noix ou de beurre graines, et le miel dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance onctueuse et lisse, en ajoutant du lait supplémentaire d'amande au besoin pour obtenir le fonctionnement du mélangeur. Visez une consistance du yogourt glacé (il devrait être plus épaisse qu'une boisson fouettée).
- Verser le mélange d'açai dans des bols et garnir de tranches de fruits, le pollen d'abeille, un filet de miel, et les garnitures en option (le cas échéant).
Information
Catégorie Petit-déjeuner / Brunch Rendement Donne 2 portions