Squameuse Vegan Chaussons aux pommes - Recettes, desserts et conseils
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1 recette Vegan Pâte feuilletée ou un magasin de la pâte feuilletée
Pour le remplissage d'Apple
4 pommes Granny Smith ou d'autres pommes adapté à la cuisson
1 ½ tasse de sucre
1 cuillère à café de jus de citron
½ cuillère à café de cannelle
½ cuillère à café de muscade
½ cuillère à café de sel
Pour le sucre à la cannelle
¼ tasse) de sucre
1 cuillère à café de cannelle
1) Rouler la pâte
Ligne 2 plaques de cuisson de papier parchemin. Rouler la pâte sur une surface généreusement farinée à un rectangle de 20 x 15 pouces. Utilisez un couteau à pizza pour couper les bords afin qu'ils soient droites. Jeter la pâte supplémentaire.
2) Couper la pâte feuilletée végétalien à la taille
3) Transférer les morceaux de pâte feuilletée sur votre plaque de cuisson
Eplucher les pommes. les déchiqueter avec un robot culinaire grand attachement de déchiquetage ou en utilisant les grands trous d'une râpe à fromage de boîte. Ajouter la pomme à un bol moyen et ajouter le sucre, le jus de citron, la cannelle, la muscade et le sel. Mélanger jusqu'à consistance homogène.
5) Appuyez sur les jus de remplissage
Placez une passoire dans un grand bol en métal. Placez la pomme râpée dans la passoire et appuyez sur la pomme avec la paume ouverte de la main pour extraire le plus de liquide possible. Appuyez quelques fois. Le jus restant peut être conservé pour une utilisation future et utilisé pour quoi que ce soit des boissons de mélange à la farine d'avoine édulcorant. Il est essentiel que ces jus sont extraits de la pomme pour faire en sorte que les fuites sont réduites au minimum pendant la cuisson.
7) Faire le sucre à la cannelle
Dans un petit bol, fouetter ensemble le sucre et la cannelle, en cas d'utilisation.
Dégusté grande, avec des difficultés
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ceux-ci sont étonnants.
Merci beaucoup! ne peut pas attendre d'essayer les recettes de beurre végétalien!
Salut wanda! J'ai eu l'intention de lancer un autre test cuire au four de ceux-ci pour voir s'il y avait trop de remplissage. Cela dépend de la taille des pommes. Je suis tellement content qu'ils travaillaient pour vous!
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Baisser le feu, la cuisson plus courte
Mon avis sur cette recette laisser tomber la chaleur à 350 et voir comment il va. Je l'ai fait 375 et quand j'ai tourné la feuille après 15 minutes, ils cherchaient déjà près de faire. Je lâchai la chaleur et cuire au four une autre 5. Ils ont fière allure.
Je suis curieux de connaître la mesure réelle des petits morceaux de pomme cette demande, non seulement le nombre de pommes. Je Fujis et ils sont petits par rapport à l'épicerie Granny Smiths. Je encore fini avec remplissage supplémentaire.
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