Vaniensamayalarai Karunai kizhangu Puli kuzhambu
Ma mère fait souvent ce type de kuzhambu il est très facile et simple. Que vous avez jamais fait et ut a la saveur wounderful. J'espère donc que vous devez essayer cette recette et laissez-moi savoir comment il est se révèle de vous.
Temps de préparation. 10 minutes
Temps de cuisson. 20 minutes
Catégorie de la recette - kuzhambu pour le riz.
source de recette - recette de ma mère
ignames bouillies / Karunai kizhangu - 3 (cutted en tranches)
Gingelly huile - 4 c
Poudre de curcuma - 1 c
Échalotes / petits oignons - 4 (haché)
Les feuilles de cari - peu
Noix de coco - 1/4 tasse (râpé)
Petits oignons / échalotes - 7
Graines de coriandre - 2 c
Graines de sésame - 1/2 c
Graines de cumin - 1/2 c
gousse d'ail - 1
Prenez articles masala
rôti sec toutes les épices
Ajouter au mélangeur
Broyer en pâte
Maintenant, ajoutez les échalotes
Ajouter l'igname de cuisson et être très doux et l'eau de rose
Prenez les ingrédients pour faire cari
Ajouter à masala rectifiées
Dans un kadai ajouter dans l'huile gingelly
échalotes ciselées et les feuilles de curry
Saute pour un min
Verser l'eau masala sur elle
Porter la sauce à ébullition
Ajouter dans l'igname cuite
Couvrez-le pendant 5 minutes
curry d'igname Untill est épaissie et huile flotte sur le dessus
