Comment faire du poisson Sarciado, Junblog
Je calai mon appareil photo contre un nid de serviettes de plage je Crafted sur la table de pique-nique. Il était une médaille d'argent au point et prendre la photo, un cadeau qu'il m'a donné pour Noël. Je la photo encadrée avec lui debout sur la plage, bloquant le soleil qui était sur le point derrière les sommets, jetant une ombre sur le doré, sablée. J'ai cliqué sur le bouton et les secondes commencé à cocher. Je me hâte planté à côté de lui. Je lui ai dit de regarder en avant, de regarder le soleil couchant. Il a posé son bras autour de ma taille et je le mien verrouillé sur le sien.
Sarciado recette, fait quatre portions
1-1 / 2 lb ou toute pompano tilapia. nettoyé et éviscéré
sel de mer
huile végétale
2 gousses d'ail écrasées
1 petit oignon, tranché finement
3 tomates, cubes
eau 1/3 tasse
2 cuillères à soupe de sauce de poisson
Assaisonnez le poisson entier en le frottant généreusement avec du sel. Mettre de côté.
Remplissez un wok ou une poêle profonde avec une profondeur de pouce d'huile. Faire chauffer l'huile à feu moyen-élevé. Placez le poisson entier avec soin dans le wok et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit cuit et sa peau dorée et boursouflée, environ 6 à 8 minutes de chaque côté. Transfert poisson entier soigneusement sur une plaque avec des serviettes en papier et mettre de côté.
Transfert d'huile dans un récipient pour une utilisation future, mais laisser une cuillère à soupe dans le wok pour faire frire remuer. Ajouter les faire frire l'ail et remuer sur feu moyen à vif jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Ajouter les oignons et les faire frire remuer jusqu'à ce que parfumé et doux. Ajouter les tomates et les sautés pendant quelques minutes. Ajouter de l'eau et la sauce de poisson. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant vingt minutes.
Ajouter le poisson entier retour à la sauce tomate, ajouter le sel au goût, et laisser mijoter pendant cinq minutes. Garnir d'oignons verts et wansoy.
Oh juin c'est ces nouvelles fabuleux. Vous avez partagé avec nous les méandres de début de la vie, votre trouver un chemin vers l'avant, le règlement et la créativité née de la réflexion, l'introspection et l'amour de la famille / amis / nourriture / contes / visuels. Maintenant, nous voyons se dérouler votre destin. J'aime ça. J'aime l'amour et si heureux vous l'avez trouvé. Vous êtes un homme bon - je sens pas de jugement, pas fatuité - rien vouloir une vie équilibrée et complète, et de le partager avec les autres. Juste une question cependant: Comment sur Terre vous être en mesure de remettre le CATERING et de la PHOTOGRAPHIE à quelqu'un d'autre? Ha! Je ne peux pas aider mais rire à cette pensée.
Ian (Melbourne, Australie)
Quelle belle histoire. Toutes nos félicitations.
HOU LA LA! Merci, Ian, par écrit, Et oui - je ne pense pas que je pouvais faire confiance à quelqu'un pour faire de la restauration et de la photographie dans mon propre mariage!
Toutes nos félicitations. Je vous souhaite et Dennis une vie de bonheur. J'ai suivi votre blog pendant environ un an et je voulais vous faire savoir à quel point je l'apprécie. Merci de partager non seulement vos recettes mais aussi des extraits de votre belle vie bienheureuse.